આમલીના કાતરા ને સાફ કરી લસણની કળી,લાલ મરચું,મીઠું એક પ્લેટ માં તૈયાર કરી લો

એક મિક્સર બાઉલમાં આમલીના કાતરા, લસણ, લાલ મરચું, મીઠું બધુ મિક્સરમાં વાટી લેવી ત્યારબાદ તેમાં તેલ ઉમેરી એક મિનિટ માટે ફરી મિક્સર ફેરવીને પેસ્ટ કરી લેવી

હવે તૈયાર કરેલ ચટપટી ચટણી ને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી સર્વ કરો આ ચટણી ને ભાખરી,રોટલા કે મમરાની સૂકી ભેળ સાથે પણ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે