સરગવા નું લોટ વાળું શાક (Saragva Besan Lot Shak Recipe In Gujarati)

vallabhashray enterprise
vallabhashray enterprise @cook_26307318

સરગવા નું લોટ વાળું શાક (Saragva Besan Lot Shak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 - 4 નંગ શીંગ સરગવાની
  2. 1 વાટકીચણાનો લોટ
  3. 1વાટકો ખાટી છાશ
  4. 1 ચમચીલસણની ચટણી
  5. રેગ્યુલર મસાલો
  6. વઘાર માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ સરગવાની નાના-નાના ટુકડા કરી અને કૂકરમાં એક વ્હીસલ વગાડી લો

  2. 2

    એક તપેલીમાં એક વાટકી ખાટી છાસ લઈ બે ચમચી ચણાનો લોટ ઉમેરો.

  3. 3

    પછી એ મિશ્રણમાં એક ચમચી લસણની ચટણી અને રેગ્યુલર મસાલો અને કોથમીર નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો. આ મિશ્રણને થોડીવાર માટે રહેવા દો

  4. 4

    એક કડાઈમાં ૨ થી ૩ ચમચી તેલ નાખી અને જીરાનો વઘાર કરી તેમાં બાફેલી શીંગ ઉમેરી અને મસાલો નાંખી અને સાંતળી લો

  5. 5

    પછી તેમાં ચણાના લોટ વાળું મિશ્રણ ઉમેરી અને હલાવ્યા વગર ઢાંકી પાંચથી દસ મિનિટ માટે ધીમા આંચે ચડવા દો. પછી તેને ચમચાની મદદથી હલાવી અને સરખું મિક્ષ કરી લો ચણાના લોટનું ખીરું જાડું ન થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવો

  6. 6

    તો તૈયાર છે આપણું સરગવા નું લોટવાળું શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
vallabhashray enterprise
પર

Similar Recipes