Ayam Goreng Bumbu ungkep empuk

Dasilva21
Dasilva21 @dasilva21
Bogor

Kalo kumpul² keluarga pasti harus ada ayam goreng Karna untuk anak kecil menu andalanku kalo ada ayam pasti bikin ayam ungkep kga pernah bosan lebih nikmat ditambahkan sambal goreng Dan nasi panas yummy nikmatnya😍🥰

Ayam Goreng Bumbu ungkep empuk

Kalo kumpul² keluarga pasti harus ada ayam goreng Karna untuk anak kecil menu andalanku kalo ada ayam pasti bikin ayam ungkep kga pernah bosan lebih nikmat ditambahkan sambal goreng Dan nasi panas yummy nikmatnya😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kiloayam biasa
  2. 1 kilodipotong 12 potong
  3. 2 buahjeruk nipis
  4. 4 batangsereh, geprek
  5. 4 lembardaun salam
  6. 6 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa ayam / kaldu Jamur
  9. 300 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 20 siungbawang merah
  12. 10 siungbawang putih
  13. 1 jempoljahe
  14. 1 jempolkunyit
  15. 1jmpol lengkuas
  16. 2 sdmketumbar bubuk
  17. 1 sdmladabubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,Marinasi dngan jeruk nipis diamkan 15 mnt,lalu Cuci bersih ayam tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu balurkan bumbu halus ke potongan ayam. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa ayam. Aduk rata. Lalu beri air.

  3. 3

    Masak atau ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang. Jangan lupa ditutup agar matang sempurna. Angkat.

  4. 4
  5. 5

    Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi panas Dan sambal goreng nikmat alhamdulillh 😍🥰❤️💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dasilva21
Dasilva21 @dasilva21
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa