Peyek empuk renyah gurih

Name: Peyek empuk renyah gurih
Yield: 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras; 100 gram tepung tapioka; 8 lembar daun jeruk rajang tipis2; 1 ons udang kecil2 kering/kecepe; 2 butir telur; 1 bungkus santal kara 65ml; 600-800 ml air; 9 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar; 2 sdt garam (jika kurang bisa ditambah); 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt merica

Linda Hervina @LindaHervina

Medan

Iseng2 pingin bikin peyek sendiri. Kami lebih suka peyek yg sedikit toppingnya. Kebetulan ada udang kecil2 kering. Pake itu aja lah.. untuk tekstur suka kali yg seperti ini, renyah tp empuk..

Lebih banyak

Peyek empuk renyah gurih

Linda Hervina @LindaHervina

Medan

Iseng2 pingin bikin peyek sendiri. Kami lebih suka peyek yg sedikit toppingnya. Kebetulan ada udang kecil2 kering. Pake itu aja lah.. untuk tekstur suka kali yg seperti ini, renyah tp empuk..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 jam

2 toples

500 gramtepung beras
100 gramtepung tapioka
8 lembardaun jeruk rajang tipis2
1 onsudang kecil2 kering/kecepe
2 butirtelur
1 bungkussantal kara 65ml
600-800 mlair
Bumbu halus
9 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 sdmkunyit bubuk
1 sdmketumbar
2 sdtgaram (jika kurang bisa ditambah)
1 sdmkaldu jamur
1 sdtmerica
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

3 jam

1

Campur semua bahan, bumbu halus, masuk kan air 3/4bagian dulu. Jika dirasa kurang tambahkan lagi
2

Panaskan minyak dengan api kecil menuju sedang. Coba goreng sedikit untuk koreksi rasa. Goreng dengan cara menuang adonan sedikit demi sedikit ke tepi wajan. Lakukan hingga adonan habis

Ariance Natalia Ratu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ariesta Widaningrum

Mudah, murah, enak, renyah, empuuukkk... Terimakasih resepnya 😍😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Linda Hervina @LindaHervina

pada 06 Maret 2021 09.47

Medan

i'm a home cook

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Peyek renyah gurih Peyek renyah gurih

dibalik peyek yg renyah ada bayi yg minta mikcu teruss 😂😂 perjuangan bikin peyek penuh drama sambil momong anak bayi kecik ini😊😊

enin (mak kira)
Peyek empuk renyah Peyek empuk renyah

Enak dan renyah buat lauk sambal tumpang....

AvaNawa
Peyek empuk renyah Peyek empuk renyah

Bismillahirrahmanirrahim semoga bermanfaat ☺️Biasanya saya kalo beli nasi pecel pasti peyeknya nambah. Ini bikin sendiri selain enak buat lauk juga enak digadoin..#GenerasiAprontis#GATAWEEK2#WEEK2#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Titiek
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Membuat peyek unt suami yg suka bngt yg renyah2,minta resep ke nenek alhasil buat sendiri deh di rumah.. 😊

Neea Ummu Najib
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Pingin ngemil yg gurih" bikin peyek aja, bkinnya simple

Nur Sinuha
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Libur sehari main ke rumah ibu,eh...ternyata ibu pingin di buatin peyek kesukaannya.😊Alhamdulillah 💏sayang ibu

Nan
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Setiap makan anak" Ku pasti cari kerupuk, katanya makan kalau ga ada yg kriuk" Koq kurang gimana. Dari pada cari" Kerupuk tiap hari aku buatin aja peyek

Mekar Jaya
Peyek gurih, empuk dan renyah Peyek gurih, empuk dan renyah

Peyek simple dan sangat renyah

Khasyi Zana
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Sharrie Shelly EL Jaelani
Peyek gurih renyah Peyek gurih renyah

Cha Cha
Peyek rebon renyah gurih Peyek rebon renyah gurih

Habis bikin peyek kacang lanjut bikin peyek rebon,,biasa ini emang jodohnya peyek kacang JD sekalian bikin bisa jadi dua resep 😄

Ragil tri Arthaningsih
Peyek renyah dan gurih Peyek renyah dan gurih

Bikin aja buat cemilan d saat stay at home

Wiwin Sunarti

Rekomendasi Resep Lainnya