Pie de calafate✨
Maria Muñoz @mariamunozd
El calafate es un arbusto espinoso siempreverde endémico de la Patagonia argentina y chilena.
Es considerado un excelente antioxidante natural que protege al organismo del envejecimiento celular. También es una poderosa fuente de minerales y vitamina C .
Pie de calafate✨
El calafate es un arbusto espinoso siempreverde endémico de la Patagonia argentina y chilena.
Es considerado un excelente antioxidante natural que protege al organismo del envejecimiento celular. También es una poderosa fuente de minerales y vitamina C .
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso y agrega el huevo, harina, polvo de hornear y la sal, poner en molde y al horno durante 15-20 min.
- 2
Mientras poner en una olla la cucharada de mantequilla, espera a que se derrita, pone los calafates, agrega un poco de mermelada déjalo hervir un momento a fuego bajo.
- 3
Mientras dejas los calafates disuelve la maizena en el vaso con agua quedando como leche, agrega a la mezcla de calafates junto al azúcar flor hasta que esta espese y no este ácido.
- 4
Retira la masa del horno ya caliente vierte los calafates encima, espera a que enfríe y ¡¡¡disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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