Wool Roll Bread

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Akhirnyaa buat juga roti yg lagi viral ini😍Resepnya dapet dari temen aku @meina83😘Bentuknya lucu & teksturnya juga lembutt walaupun ga pake telur.Yumii😍
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2.5 jam
1 loyang 22 cm
  1. Roti:
  2. 80 mlsusu cair hangat
  3. 3 grragi
  4. 300 grterigu pro tinggi
  5. 5 grgaram
  6. 30 grgula pasir
  7. 1 bhtelur (55 gr)
  8. 100 mlwhipping cream
  9. Isi:
  10. 50 grterigu pro sedang
  11. 20 grsusu bubuk
  12. 100 grkeju cheddar parut
  13. 30 grgula pasir
  14. 50 grbutter
  15. Olesan(setelah matang)
  16. 1 sdmbutter
  17. 1 sdtskm
  18. 1 sdtmadu

Cara Membuat

2.5 jam
  1. 1

    Larutkan ragi dlm susu hangat.Biarkan kira2 10 menit

  2. 2

    Mixer semua bahan roti sampai kalis elastis(aku pake bread maker)Biarkan mengembang 2x lipat

  3. 3

    Isi:Sangrai terigu dgn api kecil.Tunggu dingin lalu aduk rata dgn bahan lainnya

  4. 4

    Bagi menjadi 5 bagian (@111 gr),bulatkan.Lalu pipihkan dgn rolling pin & beri bahan isian

  5. 5

    Gulung,letakkan dlm loyang(aku pake loyang diameter 22 cm yg sdh dialasi baking paper & dioles butter).Biarkan mengembang kembali 2x lipat.Lalu panggang sampai matang(suhu 170° kira2 15 menit)

  6. 6

    Begitu matang lgs oles bahan olesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Resep Serupa