आलू की सादा सब्जी (Aloo ki sada sabzi recipe in Hindi)

Nandini Mishthi
Nandini Mishthi @cook_29120764

#np1
सादा आलू टमाटर की सब्जी खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है।

आलू की सादा सब्जी (Aloo ki sada sabzi recipe in Hindi)

#np1
सादा आलू टमाटर की सब्जी खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है।

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 3आलू उबले
  2. 4टमाटर मीडियम साइज
  3. 1 छोटी चम्मचहींग
  4. 1 टी स्पूनजीरा
  5. 1 टी स्पूनधनिया
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. आवश्यकतानुसारमिर्च
  8. स्वादानुसारनमक
  9. स्वादानुसार गार्निश के लिए कसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    उबले आलू ले,

  2. 2

    गैस मे कड़ाही रखकर तेल गरम करेंगे और उसमे जीरा, हींग एड करेगें

  3. 3

    टमाटर मिक्सी जार मे डालकर टमाटर की प्यूरी बनायेंगे और कड़ाही मे डालेगें

  4. 4

    फिर उसमे धनिया पाउडर,हल्दी, लाल मिर्च और नमक स्वादानुसार एड करेंगे, फिर भूनेगें,जब तक मसाला तेल न छोड़ दे।

  5. 5

    अब उसमे आलू डालेगें और मिक्स करेंगे 1गिलास पानी और उसे उबलने दे 5 मिनट पकाये। और कसूरी मे मेथी से गार्निश करे ।गरमा गरम पराठा या चावल के साथ खाये।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nandini Mishthi
Nandini Mishthi @cook_29120764
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मुझे खाना और खिलाना दोनो पसंद है। नयी नयी डिश बनाने का शौक है।
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