Sop Ayam
Effaliza Syarif @effalizasyarif
Sop Ayam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci lagi hingga bersih
- 2
Tumis semua bumbu halus, laos, jahe, daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan semua rempah (kayu manis, cengkeh, bunga lawang)
- 3
Masukkan kulit ayam dan ayam yg sudah dibersihkan, tidak perlu diberi air, karena ayam sudah mengandung sedikit air dan kaldu, lalu tutup panci gunakan api paling kecil agar kaldu ayamnya keluar, jangan lupa sesekali diaduk, biarkan 10 menit
- 4
Setelah 10 menit tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan wortel dan kentang, lalu tambahkan garam dan lada
- 5
Tambahkan daun bawang yg sudah di iris, lalu tunggu hitam matang
- 6
Penyelesaian : masukkan sup ke mangkok, tambahkan sambel, kecap, seledri dan bawang goreng
Resep Serupa
-
222. Sop Tulangan Sapi 222. Sop Tulangan Sapi
Malam ini bikin olahan daging yang berkuah, dan segar.#OlahanDagingKurban
-
-
Sop harum rempah Sop harum rempah
Makan Sop sayuran dengan harum rempah-rempah membuat badan hangat dan berkeringat...
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Source: Siti Khodijah Lubis#cookpadcommunity_pekanbaru.Menu weekend kali ini Miesop Medan, jajanan langka di Pekanbaru. Kalaupun ada, biasanya rasanya sudah terpapar citarasa lokal, hehehe..Puas rasanya masak miesop ini sendiri, apalagi dpt pujian dari suami yang orang Medan. Katanya sudah sama seperti miesop yang biasa dia makan disana. Cuusss... cek resepnya dibawah ini.
-
-
Sop Tetelan Sosis Sop Tetelan Sosis
Mamak mamak ga mau repot, masak sop tetelan sapi mix sosis biar anaknya bisa makan juga. Hihihi jadi ndak masak 2 kali.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca cerah sekali, maunya yang seger dan bikin mata melek. Kebetulan ada stok iga di freezer. Langsung deh kita eksekusi. Sekalian setor Cookies buat TeamLo Cocomtang yang keren dan jago cooking, siapa lagi kalau bukan bulek @AnikSulistyowati69 .Terimakasih sudah membersamai kami selama ini❤️Source : @AnikSulistyowati69https://cookpad.wasmer.app/id/r/16348178#Cookies_TeamLoBulek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Ayam Rempah Sop Ayam Rempah
Aroma rempahnya kerasa banget 😋Kesukaan seluruh keluarga ini,dimakan panas panas,apalagi kalo yang lagi kena pilek,cocok banget makan ini.Resep ini dari berbagai sumber di cookpad,saya modifikasi menjadi resep yang pas seperti ini.Lebih mantap lagi pake ayam kampung yaaa,tp karena disini susah nyari ayam kampung,ya sudahlah pake ayam negeri saja.Kalo pake ayam kampung,kaldu airnya ga usah dibuang,lebih gurih pake air kaldu ayam kampung.#PejuangGoldenApron2#MingguKe6#DekatDiHati#CookpadComunity_Jakarta
-
Sop Buntut Sop Buntut
Makanan berkuah memang paling pas untuk dimakan ketika cuaca dingin. So, kali ini aku mau berbagi resep sop buntut yang mudah dan enak 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14694828
Komentar