Kare Ayam kentang

MasyaAllah Alhamdulillah setelah 2 pekan lebih kena covid dan di isolasi akhirnya hari ini mulai bisa beraktivitas normal dan bisa nengok dapur lagi 🥰🥰
Masakan pertama saya setelah pulang ke rumah, request pak suami yg minta dimasakin ayam krn gak pernah bikin kare jadi ber-eksperimen bikin kare dengan bantuan resep dari mba Julie Kustianingsih, makasih ya mba resep nya 🙏🙏
#AyamBerendam
#PekanPosbarAyam yg super duper telattt 🙏🤭
#CookpadCommunity_Kalteng
Kare Ayam kentang
MasyaAllah Alhamdulillah setelah 2 pekan lebih kena covid dan di isolasi akhirnya hari ini mulai bisa beraktivitas normal dan bisa nengok dapur lagi 🥰🥰
Masakan pertama saya setelah pulang ke rumah, request pak suami yg minta dimasakin ayam krn gak pernah bikin kare jadi ber-eksperimen bikin kare dengan bantuan resep dari mba Julie Kustianingsih, makasih ya mba resep nya 🙏🙏
#AyamBerendam
#PekanPosbarAyam yg super duper telattt 🙏🤭
#CookpadCommunity_Kalteng
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, cuci bersih lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata lalu cuci kembali, tiriskan. Kupas kentang cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, tiriskan.
- 2
Goreng ayam dan kentang hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan (resep asli ayam nya tidak digoreng tapi krn pak suami suka nya ayam yg digoreng terlebih dahulu jdi punya saya digoreng).
- 3
Haluskan seluruh bahan bumbu halus, panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum dan berubah warna.
- 4
Aduk terus sampai bumbu matang dan agak kering, lalu masukkan ayam, kentang dan petai (kalo ayamnya tidak digoreng, maka kentang dimasukkan belakangan).
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk hingga tercampur rata dengan seluruh bumbu sambil test rasa
- 6
Tambahkan santan kara dan secukupnya air, aduk rata masak hingga air nya surut dan bumbu meresap.
- 7
Jika air nya sudah cukup surut, bumbu sudah meresap dan rasanya sudah pas, matikan api.
- 8
Angkat dan sajikan ke dalam wadah, kare ayam siap disantap~~
Resep Serupa
-
Kare Ayam kentang Kare Ayam kentang
lagi kepingin ayam yang di bumbu2in gitu, bosen juga klo cuma di goreng2 biasa ajah😁, akhirnya beli bumbu indofood dan yang lainnya, jadi dechh kare ayam campur kentang🤤😅 charysmareal -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom. nnayoana -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Hari ini bikin masakan berempah & gurih yaitu Kare Ayam Kentang,sekalian nih Nge #GAS2025 resep pertama minggu ini dengan tema #GoldenDelight 👌Smangattt💪#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Hidangan lebaran kemarin bikin kare ayam kentang buat teman makan ketupat lebaran, ini versi kare banjar jadi tidak pakai daun kari#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Vey Alodia's Kitchen -
Kare ayam kentang Kare ayam kentang
Krn suami hobi sama kentang. Jd kare pun dcampuri kentang 😁😘 lia -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Ayam lagi....ayam lagi.....😁. Karena ayam lah yang selalu abang sayur bawa. Jarang banget bawa daging atau ikan lainnya. Hampir ngga pernah malah.Semenjak pandemi ini saya sudah jarang sekali ke pasar. Jadi si ayam dari abang sayur ini andalan yg selalu ada di kulkas saya.Kalau 2 hari lalu nyoba bikin ayam bakar padang, sekarang dibikin Kare Ayam resep dari CP Mami Kenzie, pas banget masih ada kentang juga. Jadi deh Kari Ayam Kentang.Alhamdulillaah cocok dan semua suka 🤩.#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Anak2 pada suka. Apalagi si kecil, maunya nambah lagi😄.#PejuangGoldenApron2#dirumahaja#Cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_gresik FiDy -
-
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Source : FiDyKe supermarket, lihat ada ayam pejantan yang ukurannya tidak terlalu besar.Pengen masak Kare sekalian ikutan challenge #BanggaKirimRecook periode 1.Biasanya saya hanya menambahkan tahu dan tempe saja. Namun kali ini saya tambahkan kentang mengikuti resep Mbak FiDy. Buat saya yang mengurangi porsi nasi putih, cocok banget kan.... 😍😍😍Yuk kita ngedapur......#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu12#MasakAsyik Mami Kenzie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar