Kare ayam kentang

Riandy
Riandy @cook_2588

Kare ayam kentang

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 250 gramKentang
  3. Bumbu
  4. 2 btgserai
  5. 5 lbrDaun jeruk
  6. Susu cream
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungBawang putih
  9. 10 siungBawang merah
  10. 5 pcKemiri
  11. Lengkuas jari jempol
  12. secukupnyaJahe
  13. secukupnyaKunyit
  14. secukupnyaCabe keriting
  15. secukupnyaKaldu ayam
  16. secukupnyaGaram
  17. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halua di blender, lalu siapkan minyak di tumis sampe harum berikut serai dan daun jeruknya,lalu sisihkn

  2. 2

    Rebus ayam dlm panci, setelah agak mateng, masukan kentang, lalu masukn bumbu yg telah di haluskan td.

  3. 3

    Rebus ampe mendidih, lalu masukan susu sedikit demi sedikit, di aduk hingga rata, masukan kaldu ayam, garam dan gula, tes rasa. Kecilkn api didihkn slama krg 20 mnt. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riandy
Riandy @cook_2588
pada

Komentar

Resep Serupa