料理步驟
- 1
先將雞腿肉稍微用熱水川燙一下去除腥味撈起預備
- 2
將剩餘洗淨去皮,食材切塊跟雞肉一同放入鍋內,加水淹過食材,【可以先將咖哩塊用熱水稍微用軟成泥狀後加入】。
- 3
所有食材放入後電鍋外加一杯水,等電鍋跳起咖哩雞肉就完成了。
- 4
第一次嘗試用兩種不同品牌的咖哩塊加入,風味果然不錯。
工研甜味咖哩半盒60克
好侍爪哇咖哩【辣味】半盒約90克
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卡通「我們這一家」的花爸曾經做過一道男人咖哩。他說男人咖哩有二項堅持:一要用奶油炒香洋蔥,二是最後加上一杯黑咖啡。濃郁咖哩帶著淡淡的炭燒香氣,好有男人氣息呀 毛媽卡洛琳。拾記www.facebook.com./momacaroline 訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址: http://www.housefoods.com.tw/活動網址: http://dodocook.com/campaign/curry/rule 毛媽卡洛琳
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