Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 2
Chopper wortel, labu siam, tumisan bawang dan daun bawang. Masukkan daging ayam, giling setengah halus.
- 3
Masukkan es batu yg sudah dihancurkan sblmnya. Giling kembali hingga halus.
- 4
Masukkan putih telur, giling hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung sagu, garam merica, minyak wijen dan saus tiram. Campur hingga rata. - 5
Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak.
- 6
Sendokkan kurang lebih 1 sdm kedalam kulit somay,, rapihkan.
Kulit somay bisa dipotong bulat biar terlihat lebih rapih. - 7
Kukus kurang lebih 15 menit. Tiap 5 menit olesi kulit dengan air yg sudah dicampur garam dan sedikit minyak wijen. Diolesi air agar kulit lebih lembut dan sisa2 tepung yg ada dikulit bisa hilang.
- 8
Dimsum siap disajikan dengan saus botolan atau bisa disajikan dengan saus dimsum. Berhubung yang makan paling banyak bocil jd saya g buat sausnya 😊. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam udang non msg Dimsum ayam udang non msg
Kalo Beli dimsum ga cukup 3/4 pcs aja, pengenny sepuasnya 😁 alhasil bikin sendiri aja lah pake bahan seadanya, masih ala" krn kurang rapih bungkusnya pakai kulit pangsit siomay yg kotak bukan yg bulat khusus dimsum 😅gapapa lah ya yg penting rasanya, lembut dan empuk dalamnya
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Lagi gabut, lihat kulkas ada stok daging paha ayam fillet. Jadi cuss buat dimsum aja karna bahan" semua ada 🤗
-
Dimsum ala Mamih Dimsum ala Mamih
Ceritanya ini ada kulit pangsit nganggur bund...ada ayam juga...lha kok kepingin dimsum, dibikin aja dimsum ala², meski g selembut dan selumer kulit dimsum, kulit pangsit rebus ini juga enak lho bund...yuk cobain bund#DimsumAyam#OlahanAyam#KulitPangsitRebus#PejuangGoldenBatikApron
-
DIMSUM / SIOMAY AYAM DIMSUM / SIOMAY AYAM
Bahan sederhana dan apa adanya. Disini susah nyari kulit dimsum, jadi pake kulit buat somay/baso tahu/batagor hahaa.. Gpp lah yaa yg penting rasanya endessss....
-
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Semalem bikin grill ayam, trus ayamnya masih nyisa gitu. Yaudin bikin dimsum ayam aja.
-
Siomay Dimsum ala Devina Hermawan Siomay Dimsum ala Devina Hermawan
Disini ada sedikit modifikasi yaa karena aku pakai labu siem dan kulit pangsit. Bentuknya kurang bagus karena pakai kulit pangsit. Lebih gampang dibentuk kalo pake kulit dimsum yaah😉#PejuangGoldenApron3
-
8. Dimsum Ikan Tenggiri 💚 8. Dimsum Ikan Tenggiri 💚
Dimsum atau siomay percobaan ketiga, pakai kulit buatan sendiri, alhamdulillah hasilnya enak dan kenyal 😊
-
Dimsum Dimsum
Bismillah. Alhamdulillah dapet resep dimsum yg cocok, berkali2 gagal bikin dimsum, ya keras lah ya alot lah kalo udah dingin, kurang nendang lah rasanya 😂 tapi gpp, justru dari kegagalan itu saya banyak belajar 😊Untuk kulit dimsumnya (kulit pangsit) saya homemade, bekas potongan kulit dimsum saya goreng sehingga menjadi kulit pangsit goreng 🥰Resep dimsum dan kulit pangsit (ada di halaman sebelah 😁) by YT asahid&tehyung, dengan sedikit modifikasi 🙏🏼Resep saus dimsum by YT Nabil’s Kitchen
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Jumat, 07-April-2023Alhamdulillah memasuki ramadhan day ke 16, Menu berbuka puasa kali ini takjil kukus. Sedikit mengurangi minyak, meski dalam hati ku tak bisa😃Dimsum ini merukan salah satu jenis turunan somay, meski terlihat serupa namun tetap ada perbedaannya ya moms.Dan sekarang ini makanan apapun memiliki citarasa tersendiri dan banyak pula modifikasi yg kita buat.Termasuk saya paling suka mengubah, manambah, mengganti dari bahan² itu sendiri.Kali ini saya buat dimsum dengan tambahan labu siam+telur.Yg kalau resep aslinya tanpa menggunakan 2 bhn tsb, juga topping krn mmg anak² kurang suka wortel jd biar serupa orange saya coba pakai crabstick 😁Mari kita ke dapur👩🍳#PotBerbisik_TakjilKukus#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#PosbarRamadan#HannaHani_Cookies
-
Dimsum Mawar Dimsum Mawar
Makan dimsum adalah pilihan sy utk ttp kenyang tanpa nasiAlhamdulillah sy suka dimsum kukus yg aman utk lambung sy dimana sy memiliki keluhan Gerd#tetapkenyangtanpanasi#ResepTrio#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Mama lagi pengen dimsum, dan kebetulan mau jadi anak berbakti, pas cek kulkas masih ada sisa kulit dimsum, langsung buat aja lumayan ngeganjel perut sambil nunggu makan siang 😁 buatnya cepet juga, karena sedikit😁😁
-
Dimsum Ayam anti keras Dimsum Ayam anti keras
Ada sisa kulit lumpia. Akhirnya daripada mubadzir dibikin dimsum.Tips: kulit ayamnya juga ikut diblender biar kerasa kenyalnyaKukus dengan api kecil agar kulit tidak keras#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)