Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 2
Chopper wortel, labu siam, tumisan bawang dan daun bawang. Masukkan daging ayam, giling setengah halus.
- 3
Masukkan es batu yg sudah dihancurkan sblmnya. Giling kembali hingga halus.
- 4
Masukkan putih telur, giling hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung sagu, garam merica, minyak wijen dan saus tiram. Campur hingga rata. - 5
Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak.
- 6
Sendokkan kurang lebih 1 sdm kedalam kulit somay,, rapihkan.
Kulit somay bisa dipotong bulat biar terlihat lebih rapih. - 7
Kukus kurang lebih 15 menit. Tiap 5 menit olesi kulit dengan air yg sudah dicampur garam dan sedikit minyak wijen. Diolesi air agar kulit lebih lembut dan sisa2 tepung yg ada dikulit bisa hilang.
- 8
Dimsum siap disajikan dengan saus botolan atau bisa disajikan dengan saus dimsum. Berhubung yang makan paling banyak bocil jd saya g buat sausnya 😊. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)