Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Dimsum ala Mommy Tea
Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja..
Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 2
Chopper wortel, labu siam, tumisan bawang dan daun bawang. Masukkan daging ayam, giling setengah halus.
- 3
Masukkan es batu yg sudah dihancurkan sblmnya. Giling kembali hingga halus.
- 4
Masukkan putih telur, giling hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung sagu, garam merica, minyak wijen dan saus tiram. Campur hingga rata. - 5
Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak.
- 6
Sendokkan kurang lebih 1 sdm kedalam kulit somay,, rapihkan.
Kulit somay bisa dipotong bulat biar terlihat lebih rapih. - 7
Kukus kurang lebih 15 menit. Tiap 5 menit olesi kulit dengan air yg sudah dicampur garam dan sedikit minyak wijen. Diolesi air agar kulit lebih lembut dan sisa2 tepung yg ada dikulit bisa hilang.
- 8
Dimsum siap disajikan dengan saus botolan atau bisa disajikan dengan saus dimsum. Berhubung yang makan paling banyak bocil jd saya g buat sausnya 😊. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mommy Tea bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)