রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কলাই ডাল ৪ ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে জল ঝরিয়ে আদা জোয়ান কাচা লংকা দিয়ে বেটে নিলাম
- 2
তারপর বেকিং সোডা লবণ দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিলাম
- 3
ফ্রাইপ্যানে তেল গরম হলে বড়াগুলো ভেজে তুলে নিলাম
- 4
একটা পাত্রে টকদই চিনি লবণ দিয়ে মিশিয়ে নিলাম। একটু কাচাঁ লংকা কুচি দিয়ে দিলাম
- 5
কড়াইয়ে গুঁড় তেতুলের কাথ লবণ দিয়ে ফুটিয়ে চাটনি তৈরি করে নিলাম
- 6
দইয়ের মধ্যে বড়া গুলো দিয়ে একটু রেখে দিলাম। প্লেটে বড়াগুলো দিয়ে টকদই দিলাম চাটনি ধনেপাতা কুচি চাটমসলা জিরাগুঁড়া ঝুড়ি ভাজা দিয়ে সার্ভ করলাম
Similar Recipes
-
মসলা বড়া চাট (masala bora chat recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতকালীন এই রেসিপিটি খুব সুন্দর খেতে লাগে
-
-
-
দই বড়া (Dahi vada recipe in bengali)
#GA4#Week25Puzzle থেকে আমি dahivada বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।
-
-
দহি বড়া (dahi wada recipe in Bengali)
#GA4#WEEK25এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি দহিবড়া
-
-
দই বড়া (doi bora recipe in Bengali)
গরমের দিনে একটা ঠাণ্ডা অনুভূতি অনে।বাচচা ও বড়ো সকলেরি প্রিয়।শরীরের জন্য উপকারি ও মুখোরোচক পদ।
-
-
দই বড়া(Doi Bora recipe in bengali)
#GA4#Week25এবারের খাদ্য সংক্রান্ত ধাঁধা থেকে দই বড়া চয়ন করলাম কারণ গরম উঁকি ঝুঁকি মারছে আর তাই আমার রান্নাঘরে এই পদটি নিত্য সঙ্গী। ভীষণ পছন্দের এই দই বড়ার রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
-
-
দই বড়া(Doi vada recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দই বড়া নিয়েছি।
-
দই বড়া
"কস্তুরীর কিচেন"সন্ধ্যের টিফিন এ দই বড়া জমে যায়। বাচ্চা থেকে বড় সকলের প্রিয়
-
-
দই বড়া (Doi bora recipe in bengali)
#GA4#week25গরমের দিনের এই রেসিপিটি বানিয়ে খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে এবং খেতেও খুব টেস্টি।
-
দই বড়া(doi vada recipe in bengali)
#দইএরদই বড়া মুখের রুচি ফিরিয়ে আনে বিশেষত গ্রীষ্মের বিকেলে
-
-
-
-
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4 #week25দই বড়া ভারতীয় দের খুব প্রিয় জলখাবার। একটি একটি নর্থ ইন্ডিয়ান স্নাকস। কিন্তু এখন এর জনপ্রিয়তা সবত্র।
-
-
-
-
বেগুন ফিঙ্গার (beghun fighinger recipe in Bengali)
#monsoon2020সন্ধ্যায় স্ন্যাক্স হিসেবে তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায় এবং খুব টেস্টিও -
-
-
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4#week25গোল্ডেন আ্যপরণ এর 25তম সপ্তাহে আমি দই বড়া বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14704496
মন্তব্যগুলি (8)