Torta alle mele e cacao amaro senza burro

Cucina_Manu @cucina_manu
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavora le uova con lo zucchero con le fruste fino a renderle molto spumose.
Unisci la farina setacciata con il lievito e il cacao riducendo al minimo la velocità delle fruste o spatolando a mano.
Aggiungi l’olio e il latte, mescola per bene. - 2
Sbuccia e taglia le mele a tocchetti piccoli poi unisicile all’impasto e amalgama per bene. O come alternativa a fette e metterle sopra.
- 3
Versa tutto in una tortiera da 20-22 cm imburrata ed infarinata e inforna nel forno caldo a 180° ventilato o statico per 25-30 minuti.
- 4
Fai sempre la prova stecchino 5 minuti prima se è asciutto puoi spegnere altrimenti prolunga la cottura di qualche minuto.
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