Cah kangkung ala resto dijamin mantulll

Nina Sirat
Nina Sirat @nina_sirat
Denpasar

Saya paling suka makan cah kangkung apalagi dimakan bersama ikan bakar, duhh sedapnya 🤤
Disini saya bagi resep cara bikin cah kangkung yang enak, pas disantap warna masih ijo cerah dan segar

Cah kangkung ala resto dijamin mantulll

Saya paling suka makan cah kangkung apalagi dimakan bersama ikan bakar, duhh sedapnya 🤤
Disini saya bagi resep cara bikin cah kangkung yang enak, pas disantap warna masih ijo cerah dan segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkangkung belah tengahnya,di potong2 lalu cuci bersih
  2. 2 buahcabe rawit
  3. 1 buahcabe besar, potong serong
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahkemiri
  7. 1/2 sdtterasi
  8. 1 sdmsaori saos tiram
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaRoyco ayam
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. 1/2 gelas kecilair bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek halus bawang putih, bawang merah, terasi, cabe rawit dan kemiri. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak menggunakan api besar, setelah itu masukan bumbu halus,dan irisan cabe merah.tumis sampe harum lalu masukkan kangkung, tumis hingga lalu ( pastikan pakai api besar agar kangkung tetap hijau warnanya, lalu tambahkan air, garam, merica, royco dan saori.

  3. 3

    Jika sudah terlihat layu dan matang, jangan lupa tes rasa lalu sajikan (jangan terlalu lama di wajan agar batang tidak terlalu matang dan lembek saat di gigit.. Saya pribadi suka masak kangkung stgh mateng enak banget kalo batangnya masih krenyes2, hihi. Selamat mencoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Sirat
Nina Sirat @nina_sirat
pada
Denpasar
selamat masak2..!😊👌
Lebih banyak

Komentar (2)

Ina Suhaina
Ina Suhaina @cook_31097892
Masakan nya enak semua mau dicoba dulu

Resep Serupa