Membersihkan freezer ada bebek 2 ekor sudah lama membatu mau dimasak apa ? Bingung klik aja Cookpad Premium 🙂 . Ingin mencoba memasak yang belum pernah mencobanya . Rupanya ini resep turun temurun keluarga dari @DapuePCikBudi . Masakan Aceh disajikan sebagai sajian utama lebaran . Terkenal dengan kaya aroma rasa rempah kebetulan punya pohon daun kari di depan rumah menambah cita rasa yang khas . Dengan sedikit modifikasi me : presto ternyata luar biasa empuk , bumbu meresap serta tes kentang enak meresap bumbunya pasukan Bodrex di rumah sangat menyukainya . Ini bisa sebagai inspirasi lebaran . COCOMBA Kreasi masakan di hari lebaran luar biasa , tapi bisa juga dengan menggunakan daging sapi 🐄 .Source : @DapuePCikBudi#Pais_Boboran#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan

Menu lebaran tahun ini, bakal ada suguhan baru yang akan menghiasi meja makan, biasanya bikin opor ayam kali ini bisa nih menyuguhkan menu yang gak kalah enak sama opor ayam, yaitu gulai kurma, cukup penasaran dengan hidangan ini karna belum pernah mencoba, tapi setelah dibuat dan dicoba, cukup memuaskan kayaknya keluarga bakal approve kalau ini disuguhkan di hari kemenangan nantinya, gulai korma kali ini saya adaptasi yg versi dari aceh, kalau di minang biasanya pakai daging sapi, kalau satu ini pakai daging bebek atau entog, gak kalah nikmatnya kok tinggal makan pakai ketupat dan kerupuk udahh enak banget.Bagi yang punya kolestrol, kayaknya gak boleh makan hidangan ini berlebihan bisa-bisa kadar kolesterolnya meronta-ronta 🤭Jadi menu berat seperti ini, rasanya pas disajikan jarang-jarang, seperti saat ada moment berkumpul bersama keluargaSource : @cook_5957417 dan @desmawatikuretangin#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#PickMe_HidanganLebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu

Dibelakang rumah saya ada peliara bebek,karena kebanyakan jantan dari betinanya,sebagian saya masak...gule bebek ini sy ambil dr resep di yutube,sekali coba berhasil...sy re cook kembali sesuai selera saya...👩‍🍳#PejuangGoldenApron3

Resep ini adalah warisan nenekku, diaceh bebek sebelum di gulai dibakar terlebih dahulu, katanya untuk menghilangkan bau amis bebek dan bulu2nya, tapi yg di bakar hanya bagian kulit nya ya..#3weekschallenge#pekan_aceh#cookpadcommunity_malang#masakanacehpidie#olahandagingbebek#qie#homecooking#2019

Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih.Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja

Hayok kita jajal masak bebekTakut amis? Ungkep sebentar bebek dan pake bumbu ngejedeg, insya allah harum deh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja 😄#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai “Pemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss