Tongseng Ayam Santan (Pedas)

Tongseng ini rasanya gurih pedas.
Dimakan dengan nasi hangat tambah nikmat.
SC : Ihdanas
⚘Resep Ke 195⚘
Tongseng Ayam Santan (Pedas)
Tongseng ini rasanya gurih pedas.
Dimakan dengan nasi hangat tambah nikmat.
SC : Ihdanas
⚘Resep Ke 195⚘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong potong tomat, kentang. Iris - iris kol.
Peras segenggam kelapa parut dengan air sekitar 150ml (jika memakai kelapa parut, ambil santan kentalnya), Sisihkan.
- 2
Rebus ayam dengan air sekitar 600-700 ml sampai mengeluarkan air kaldu, sisihkan.
- 3
Blender / uleg bumbu halus.
- 4
Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum lalu masukan sereh geprek, masukkan juga ayam yang sudah dipisahkan dari air kaldu dan sudah dipisahkan dari tulang.
Beri sedikit air kaldu sekitar 150ml, biarkan sampai setengah matang dulu.
- 5
Selanjutnya tuang santan dan air kaldu. Diamkan sebentar sampai hampir mendidih.
- 6
Lalu masukkan kentang yang sudah dipotong - potong, cabe utuh, irisan tomat hijau/merah. Masukkan juga kecap manis, lada bubuk, penyedap rasa/kaldu bubuk serta garam.
Jangan lupa tes rasa (rasa pedas, manis, asam, asinnya disesuaikan dengan selera anda).
Jika kentang sudah empuk, masukkan irisan kol.
- 7
Masak sampai ayam matang dan bumbu dirasa sudah pas.
- 8
Setelah matang, angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Kuah Santan Tongseng Ayam Kuah Santan
Musim hujan emang mendukung makan-makanan yang berkuah dan hangat, pengen masak tongseng ayam.Saya prefer tongseng dengan kuah santan, karena rasanya enak dan gurih.terinspirasi dari resep tongseng ayam kuah santan ala bunda ihdanas.Source : Ihdanas Nursita A -
Nasi Tongseng Ayam Pedas Nasi Tongseng Ayam Pedas
Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget..#nasicampur#tongsengayam#menujumat_hadleny#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
11. TONGSENG Ayam Nikmat 11. TONGSENG Ayam Nikmat
✏ Senin, 22 Ramadhan 1440 H / 27 Mei 2019Ini kesekian kali masak Tongseng Ayam.. bumbu yang sederhana tapi rasanya nikmat.Rasanya hampir sama dengan tongseng kambing yang dijual diluaran sana.. (karna kambingnya gada, diganti ayam aja yaaa..hee)*Buka puasa dengan nasi hangat, tongseng Ayam dan kerupuk. Maa syaa Allah#SiapRamadan#PekanInspirasi#AhlinyaAyam#JemputRejeki#ParcelRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#KomunitasPaders#Minggu4resep11#DapurCNdo Tyas_C'Ndo -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Bismillah#JelajahResepSahabat saya pilih resep tongseng ayamnya Teh Wilda Willy. Pertama lihat resep ini langsung jatuh hati untuk mencobanya. Walaupun ada bahan yang saya skip karena sedang tidak ada stok, tapi rasanya tetap enak, gurih, sedikit manis, dan pedas menyatu dengan sempurna di lidah.#JelajahResep#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week25 Windri Aries -
Tongseng Ayam Ekonomis Tongseng Ayam Ekonomis
Buat tongseng ayam yg super ekonomis banget tapi rasanya enak banget....Apalagi klo dimakan pas masih panas atau hangat...luar biasa enaknya... Ibnu Kitchen🍵 -
Tongseng Ceker Ayam Tongseng Ceker Ayam
Ceker yang empuk dan kuah tongseng yang gurih sangat nikmat di padukan dengan sepiring nasi hangat 😋😋 Ummu Khal Kitchen -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Recook dari ci @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi ditambah bubuk kari supaya rasanya sedikit lebih kental.Nikmat sekali buka puasa dengan masakan berkuah yang hangat dan sehat tentunya.Source : ci Tintin Rayner..#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Citarasa gurih, pedas, manis dan asem segarnya tomat serta jeruk nipis membuat Tongseng Ayam Santan ini disukai paksu dan anak sulungku.. Dan tentunya kesukaan kamu kamu juga kaan..Source: Juni DwiAnggiani#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Anggraini Oktora -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Source: Tintin RaynerSiang ini bikin masakan yang anget anget berkuah dan gurih ah.. kali ini saya mau coba tongseng ayam santan, resepnya ci Tintin Rayner yang sudah pasti enaknya. Rasanya gurih mantep.#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia nidarudi -
Tongseng Ayam Santan 🍲 Tongseng Ayam Santan 🍲
Bismillah..Tongseng versi santan ndak kalah enaknya..Gurih dan Wangi..#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 Dapur Akhwat -
312# Tongseng daging sapi tanpa santan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan
Alhamdulillah ketemu lagi di hari Sabtu saatnya kita meramaikan combongabibita kali ini idenya dari juragan bawang Emma zainalbakhri dengan tema olahan sapi,beraneka ya...olahan dari sapi itu saya sendiri akan membuat tongseng sapi yang cucok dimakan dengan nasi hangat segar dan gurih serta mengenyangkan tentunya xixixi.... Bismillah cus kita ke dapur yu 😊🤗#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_olahansapi#jelajahresepnusantara#jelajahresepkhasnusantara#cookpad_id#pejuanggoldenapron3#mingguke23 Pawon animagkavi -
Tongseng ayam pedas Tongseng ayam pedas
Kali ini aku mau share resep tongseng ayam pedas yg biasa aku masakin bwt anak2ku..Resep tongseng ayam ini lengkap dgn bumbu rempah seperti tongseng daging kambing.Kata pak su dan anak2ku rasanya sama dgn tongseng kambing yg biasa kami beli di warung tongseng langganan kami,cuma bedanya ini pake daging ayam. Vivi Febriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar