सूखे मसाले वाले चटपटे आलू (Sukhe masale wale chatpate aloo recipe in Hindi)
Falak Numa @cook_falak
#nrm हेलो दोस्त फिर हम आपके लिए आज एक आलू की चटपटी डिश लेकर आए हैं शायद आपको पसंद आए
सूखे मसाले वाले चटपटे आलू (Sukhe masale wale chatpate aloo recipe in Hindi)
#nrm हेलो दोस्त फिर हम आपके लिए आज एक आलू की चटपटी डिश लेकर आए हैं शायद आपको पसंद आए
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले आलू को छील के साफ धो लेते एक आलू के 4 चार पीस करने लंबे-लंबे
- 2
एक बर्तन में गरम पानी डालकर उसमें आधा चम्मच सफेद सिरका और आलू डालकर उसको ढक दें 10 मिनट के लिए
- 3
10 मिनट के बाद आलू को एक सूती कपड़े में आलू को पूछ ले
- 4
कढ़ाई में तेल डालें आलू डालकर डीप फ्राई करें हल्का हल्का लाल करके निकाल ले
- 5
5 मिनट बाद फिर से डीप फ्राई करें आलू कुरकुरे हो जाएंगे
- 6
आलू तल कर निकाल ले
- 7
सूखा मसाला एक प्लेट में निकाल लेते धनिया हल्दी पिसा जीरा काला नमक चाट मसाला कुटा मिर्चा सफेद तिल मसाला तैयार हो गया
- 8
गैस ऑन करें प्लेट में निकाल एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल फिर उसमें सफेद तिल डालें आरा सूखा मसाला डालें आलू डालकर 2 मिनट बाद गैस को बंद कर दें
- 9
आलू डालकर मिला लें एक प्लेट में निकाल ले
- 10
हमारे चटपटे मसाला आलू तैयार
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