Butter Cake 🥧

Aurora's Kitchen
Aurora's Kitchen @cook_12231070
Bogor

Assalamu'alaikum.. Selamat malam Moms 😘 Bebikinan cake bolu beberapa waktu lalu, ini rasanya enak banget dan lembut terdiri dari 3 rasa coklat, vanilla, dan red velvet. Sumber resep dari ig mba Uul Farandfavian suka sama resepnya yg simple cara buatnya.
.
.
#resepbolu
#buttercake
#PejuangGoldenApron3

Butter Cake 🥧

Assalamu'alaikum.. Selamat malam Moms 😘 Bebikinan cake bolu beberapa waktu lalu, ini rasanya enak banget dan lembut terdiri dari 3 rasa coklat, vanilla, dan red velvet. Sumber resep dari ig mba Uul Farandfavian suka sama resepnya yg simple cara buatnya.
.
.
#resepbolu
#buttercake
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A;
  2. 330 grbutter (me; palmia royale)
  3. 240 grgula halus
  4. 225 grtepung kunci biru
  5. 8 btrkuning telur
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Bahan B;
  8. 7 btrputih telur
  9. Motif;
  10. 2-3 sdmcoklat bubuk + 2-3 sdm air panas (me; pasta coklat)
  11. 1 sdmpasta red velvet + 3 tetes pewarna red cherry
  12. 1/2 sdtvanilla essence

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A butter dan gula halus hingga putih dan mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg ssudah diayak kedalam adonan butter, tambahkan vanilla essence. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Kocok bahan B putih telur hingga soft peak. Masukkan putih telur yg sudah dikocok kedalam adonan butter secara bertahap 3x aduk rata dengan spatula. Bagi adonan menjadi 3 sama rata, ambil satu bagian lalu beri coklat bubuk yg sudah dicampur air panas lalu aduk rata. Ambil lagi satu bagian lalu beri pasta red velvet dan pewarna red aduk rata. Sisanya beri pasta vanilla.

  4. 4

    Tuang adonan selang-seling coklat, red velvet, vanilla kedalam loyang tulban D 24 cm yg sudah diolesi mentega dan taburan tepung atau dioles dengan carlo.

  5. 5

    Panggang kurleb 15 menit api atas bawah di suhu 170 dc kemudian turunkan suhu 160 dc panggang selama 35 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2, lakukan tes tusuk jika tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aurora's Kitchen
Aurora's Kitchen @cook_12231070
pada
Bogor
Happy Cooking 🥣Ig: @auroraskitchen_ 🧕Thanks for Likes and Follow 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa