Ikan Tombro Bumbu Kuning

Name: Ikan Tombro Bumbu Kuning
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tombro; 1 gelas Santan; Minyak untuk menggoreng ikan; Jeruk nipis (merendam ikan); 1/2 ruas Jahe geprek; 1/2 ruas Lengkuas/laos geprek; 2 lembar daun jeruk purut; 1 batang sereh geprek; 1 buah tomat iris; Garam, gula,penyedap rasa; 5 buah bawang putih; 7 buah bawang merah; 1/2 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; sesuai selera cabe rawit

Melinda Disini🫐 @melinda16

Jawa Timur

dpt kiriman ikan dr ibu camer, ekesekusi enak bgt resep ini huhu

Lebih banyak

Ikan Tombro Bumbu Kuning

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Melinda Disini🫐 @melinda16

Jawa Timur

dpt kiriman ikan dr ibu camer, ekesekusi enak bgt resep ini huhu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

banyak

Bahan-bahan
Ikan tombro
1 gelasSantan
Minyak untuk menggoreng ikan
Jeruk nipis (merendam ikan)
1/2 ruasJahe geprek
1/2 ruasLengkuas/laos geprek
2 lembardaun jeruk purut
1 batangsereh geprek
1 buahtomat iris
Garam, gula,penyedap rasa
Bumbu Halus
5 buahbawang putih
7 buahbawang merah
1/2 ruaskunyit
1 sdtketumbar
sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan sisik dan insang ikan hingga bersih
2

Bumbui dg garam, lalu goreng hingga setengah garing / garing sesuai selera
3

Siapkan bumbu halus lalu blender.
4

Oseng bumbu halus bersama sereh, jahe, laos daun jeruk dan tomat hingga harum
5

Masukkan santan lalu beri gula garam dan penyedap rasa
6

Masak hingga meletup letup
7

Lalu masukkan ikan satu persatu hingga terendam bumbu, tunggu hingga kuah sedikit meresap lalu matikan kompor
8

Siap disajikan

Dapur Loli😋 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melinda Disini🫐 @melinda16

pada 14 Maret 2021 13.34

Jawa Timur

Daripada lupa resep nya jadi dicatat disini + bisa bermanfaat xixi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Tombro Bumbu Kuning Ikan Tombro Bumbu Kuning

Alhamdulillah kmrn dpt ikan tombro dr tmn suami nah hari ini baru sempet eksekusi....

Siti Hartutik
Ikan Tombro bumbu kuning Ikan Tombro bumbu kuning

Ameliya Endraswari
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Mifta Azizah
Ikan Tongkol Bumbu Kuning Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Paling suka masak ikan tongkol klu diginiin.Karna ikan tongkol klu digoreng dagingnya jdi kerasss...Ahhh mantapppp😁😁😁

Rini wahyuni
Ikan Tongkol Bumbu Kuning Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Sebetulnya tadi pagi sudah belanja ikan tongkol, tp bingung mau di apain, trus lihat lihat cookpad, ternyata pas di lihat resep ikan tongkol bumbu kuning dr dapur Dien. Terimakasih atas resep nya.Tapi saya modifikasi pake timun dan wortel supaya agak seger jadi acar.#CookpadCommunity_tangerang

Lies Syabbarr
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Nikma Ryea
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Niat mau beli bandeng tp habis, ditawarinlah sama bpak penjualnya ikan laosan katanya.Dibikin menu ini enak baget, kebetulan inget pernah baca resep mba desytariyem..Makasih inspirasinya n ijin share ya mba 😊

Dapur Emak
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Suamiku suka bgt dengan ikan bumbu kuning, ini pertama kalinya aku buat resep turunan mamah ❤️

ginnayu
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Hari sabtu waktunya cooking class sama ibu😍

Nida Salma Ruum Abdillah
Ikan Tongkol Bumbu Kuning Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Ikan tongkol enaknya memang di goreng sambalado, tapi aku pengen coba ikan tongkol yang berkuah. Cekidot. 😉

Anie Aryanti
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning

Pertama kali beli ikan barakuda, bingung masak apa selain digoreng. Request suamik di kuah santan pedes, dan taraaaaa.. lahapp bangettt antara laper sama doyan 😋😍

Grace Profita
Ikan Tongkol Bumbu Kuning Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Lagi puasa, pengen buka Puasa sama Ikan Bumbu Kuning + Perkedel. Simple pake nasi angeeettt 👌

Ratu

Rekomendasi Resep Lainnya