MISO SOUP Jepang (Basic paling simple) 👍

Bulbul Kitchen 🍅
Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA
Bekasi

Ini resep miso soup paling gampang & dasar yg sering saya buat. Anak suka banget. Diseruput hangat2... 😋😋😋

Pasta miso halal sudah cukup banyak tersedia di supermarket, dalam rak pendingin, seperti di Super Ind*

Untuk versi pakai ikan salmon, bisa lihat di resep lainnya ya..

MISO SOUP Jepang (Basic paling simple) 👍

Ini resep miso soup paling gampang & dasar yg sering saya buat. Anak suka banget. Diseruput hangat2... 😋😋😋

Pasta miso halal sudah cukup banyak tersedia di supermarket, dalam rak pendingin, seperti di Super Ind*

Untuk versi pakai ikan salmon, bisa lihat di resep lainnya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bhtofu (atau 1/2 bh tahu cina)
  2. Sejumputwakame (rumput laut kering), rendam air hingga mekar
  3. 60 gmiso halal (Enachan/ Miko Chan)
  4. (semacam tauco halus khas Jepang,dibuat dari fermentasi kedelai)
  5. 600 mlair
  6. Sejumputkaldu ikan bubuk/kaldu jamur
  7. 1 btgdaun bawang iris untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Kemudian masukkan tahu dan kaldu ikan/jamur, didihkan kembali.

  2. 2

    Ambil sedikit kuah panas untuk melarutkan miso di mangkuk kecil, lalu masukkan miso ke dalam kuah. Aduk.

  3. 3

    Terakhir masukkan rumput laut dan matikan api.

  4. 4

    Sajikan miso panas2 dengan taburan daun bawang.

  5. 5

    Versi salmon miso soup bisa dilihat disini =>

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bulbul Kitchen 🍅
pada
Bekasi
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa