ब्रेड रोल (Bread roll recipe in hindi)

Reeta Sahu
Reeta Sahu @Reeta1234
Bhopal (Madhya Pradesh)

#GA4 #Week26 #bread
यह स्वादिष्ट ब्रेड रोल एक बहुत ही बढ़िया तरह के स्नैक्स हैं जो सभी को बहुत पसंद आते हैं। इसके अंदर आलू की लाजवाब स्टफिंग भरके इसे बनाया जाता है और ऊपर से इसे ब्रेड से कवर किया जाता है। ब्रेड की रेसिपी वैसे भी बच्चों को बहुत अच्छी लगती हैं। आइए इसे बनाना जानते हैं।

ब्रेड रोल (Bread roll recipe in hindi)

#GA4 #Week26 #bread
यह स्वादिष्ट ब्रेड रोल एक बहुत ही बढ़िया तरह के स्नैक्स हैं जो सभी को बहुत पसंद आते हैं। इसके अंदर आलू की लाजवाब स्टफिंग भरके इसे बनाया जाता है और ऊपर से इसे ब्रेड से कवर किया जाता है। ब्रेड की रेसिपी वैसे भी बच्चों को बहुत अच्छी लगती हैं। आइए इसे बनाना जानते हैं।

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सामग्री

20 मिनट
6 लोग
  1. 2पैकेट ब्रेड
  2. स्टफिंग बनाने के लिए।
  3. 1 बड़ा चम्मचतेल
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2महिन कटी हरी मिर्च
  10. स्वाद अनुसारनमक
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 5उबले मैश किए हुए आलू
  13. 1/4 चम्मच धनिया
  14. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  15. आवश्यकतानुसारआवश्यकता अनुसार पानी।
  16. 1 कपब्रेड क्रमबस

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सर्वप्रथम कढ़ाई में तेल डालकर उसे गर्म होने दें, इसके बाद इसमें जीरा और हरी मिर्च डालें और उसे चटकने दें। अब इसमें मैश किए हुए आलू डालें और मिक्स करते हुए पकाएं।

  2. 2

    अब इसमें सभी मसाले डालें और इसे एक साथ इखट्टा होने तक और अच्छे से पकने तक पकाएं इसके बाद इसमें धनिया डालकर गैस बंद कर दें और ठंडा होने पर उसके मीडियम साइज के गोले बना लें।

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल चढ़ाएं और उसे धीमी आंच पर गर्म होने दें। अब एक कटोरे में पानी डालें और ब्रेड के साइड्स काटकर उसे पानी में डीप करें और फिर उसे निचोड़े फोटो अनुसार फिर इसके बीच में स्टफ़िंग का गोला रखकर उसे गोल आकार दें। इसी तरह सभी रोल्स बनाकर तैयार कर लें!

  4. 4

    इसके बाद ब्रेड क्रमबस में इसे लपेट लें! अब इन्हें कढ़ाई में धीरे धीरे डालकर मीडियम आंच पर लाल होने तक तल लें। सभी रोल्स को बनाकर तैयार कर लें।

  5. 5
  6. 6

    अब इसे सर्विंग प्लेट में गरमा गर्म साॅस या चटनी के साथ सर्व करें। इसे एंजॉय करें।

  7. 7

    हमारे ब्रेड रोल बनकर तैयार हैं।

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Reeta Sahu
Reeta Sahu @Reeta1234
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Bhopal (Madhya Pradesh)
cooking is my Hobby 💗 I love to cook new recipes and present it very well 😍 I hope you all like my Recipes 🙏
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