Bizcochuelo matero
carito @caritosat
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 180• y enmantecamos y enharinamos el molde
- 2
Batimos los dos huevos con el azúcar, luego agregamos el aceite y la esencia de vainilla
- 3
Una vez bien batido eso que quede espumoso, añadimos la leche. Ahora dejamos de batir y con movimiento envolvente vamos agregando la harina en dos o tres veces. Cuidar que no queden grumos!!!
- 4
Por último colocamos la mitad del preparado en el molde y a la otra mitad le agregamos el cacao. Lo incorporamos a la mezcla del molde cubriendo la parte de arriba, le damos unos golpes al molde asentando la mezcla y al horno por 45 minutos o hasta que, al introducir un palillo salga seco!
- 5
A disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carito le encantará ver cómo quedó.
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