Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

Ivana Syamlan
Ivana Syamlan @cook_28131483
Kota Tegal

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

± 1jam
2 porsi untuk makan pagi dan sore
  1. 1 cuptakar Sc beras / 2sdm nasi
  2. daging sapi giling
  3. 1 sdmmentega (saya pake blue band)
  4. sepotong keciltempe
  5. wortel
  6. tomat
  7. bumbu halus : bawang merah, bawang putih,kemiri (masing2 1siung), kunyit
  8. bumtik : sere, daun salam, daun jeruk
  9. sejumputkaldu Maseko (yampung)
  10. 1 sdtkecap Organik
  11. 1 sdtExtra virgin olive oil (evoo)

Cara Membuat

± 1jam
  1. 1

    🔴bubur putih :
    👉🏼masak beras/nasi di dalam slow cooker atau bs menggunakan panci biasa.
    👉🏼tambahkan 1lembar daun salam
    👉🏼tambahkan air secukupnya
    👉🏼tambahkan mentega secukupnya.
    👉🏼setelah matang saring menggunakan saringan kawat

  2. 2

    🔴Gule Sapi :
    👉🏼blender daging yg sudah dicincang, tempe, wortel & tomat tambahkan air ±100ml.
    👉🏼tumis bumbu halus menggunakan mentega (1sdm) sampai harum, masukkan juga sere, daun salam & daun jeruknya. kemudian masukkan bahan2 yg sudah diblender td.
    👉🏼masukkan kaldu maseko & kecap organik. tunggu sampai airnya menyusut.
    👉🏼apabila belum matang sempurna boleh tambahkan air lagi ±100ml
    👉🏼 setelah matang saring.

  3. 3

    👉🏼letakkan bubur mentega & lauk gule dimangkok, bagi menjadi 2 untuk makan pagi dan sore, tambahkan evoo.
    👉🏼🥣siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

indri rahayu
indri rahayu @cook_22703765
bahan yang di blendernya mentah semua ya?

Ditulis oleh

Ivana Syamlan
Ivana Syamlan @cook_28131483
pada
Kota Tegal
Resep MpasiIg @Malena.Zhaiva
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya