Kulit Tembikai Masak Bening Dengan Udang Ala Sarawak
Resepi ni saya terjumpa hasil carian di internet beberapa tahun dulu. Sebenarnya, sepanjang hidup saya sebelum ni, saya tak pernah tahu kulit tembikai boleh dibuat lauk.
Sehinggalah suatu hari biras saya ceritakan yang dia biasa makan lauk kulit tembikai di kampungnya yang terletak di utara.
Saya pun buatlah pencarian resepi kulit tembikai untuk mencari resepi yang telah biras saya ceritakan itu. Namun, sebaliknya, lain pula yang saya jumpa.
Saya jumpa resepi ini, dan ternyata mudah disediakan, dan sedap pulak tu!
Jom kita cuba resepi mudah ini.
Kulit Tembikai Masak Bening Dengan Udang Ala Sarawak
Resepi ni saya terjumpa hasil carian di internet beberapa tahun dulu. Sebenarnya, sepanjang hidup saya sebelum ni, saya tak pernah tahu kulit tembikai boleh dibuat lauk.
Sehinggalah suatu hari biras saya ceritakan yang dia biasa makan lauk kulit tembikai di kampungnya yang terletak di utara.
Saya pun buatlah pencarian resepi kulit tembikai untuk mencari resepi yang telah biras saya ceritakan itu. Namun, sebaliknya, lain pula yang saya jumpa.
Saya jumpa resepi ini, dan ternyata mudah disediakan, dan sedap pulak tu!
Jom kita cuba resepi mudah ini.
Cara Memasak
- 1
Tumbukkan lada merah, bawang besar dan bawang putih bersama belacan.
- 2
Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi di dalam minyak masak (kira-kira 5 sudu). Setelah naik bau, masukkan air tapis.
- 3
Apabila mula mendidih, masukkan kulit tembikai dan biarkan empuk sedikit. Kemudian, masukkan udang dan garam secukup rasa. Masak seketika hingga udang berubah warna dan tutup api. Siap untuk dihidang dengan nasi panas.
Resipi Sepertinya
-
Masak Bening Tembikai Masak Bening Tembikai
Satu lagi resepi sihat saya kongsi hari ini kerana hanya menggunakan teknik merebus.Resepi ini adalah kesukaan arwah nenek saya. Setiap kali saya masak, saya akan mengingati arwah walaupun arwah telah menghadap ilahi 37 tahun yang lalu😢.Resepi ini menggunakan kulit tembikai. Jadi jika kawan2 ada membeli buah tembikai simpanlah kulitnya dan cubalah resepi ini. Kadangkala jika saya teringin menikmati lauk ini saya akan membeli tembikai kulit supaya saya boleh menyediakannya.#goldenapron2020#week20#cooksnap#cooksnaphunt#masakbening
-
Masak Lemak Kulit Tembikai Masak Lemak Kulit Tembikai
Masih lagi dengan Tembikai😍👌Pernah tak makan Kulit Tembikai!?Haa kalau beli buah tembikai kulit dalamnya yg bewarna putih tu sedap sebenarnya dibuat sayur.Jangan dibuang ya..Dalam situasi kita sekarang kita kena berjimat dan manfaatkan makanan sebaiknya untuk mengelak dari pembaziran.Untuk melengkapkan Tema Mottainai saya kongsikan resepi masak lemak kulit tembikai.Sangat sedap.saya tambah Tang Hoon dan telur ayam.Jom tengok resepi lengkap.
-
Kulit Tembikai Tumis 🍉 Kulit Tembikai Tumis 🍉
Kali pertama masak kulit tembikai tumis, ya Allah sedap rupanya.Makan dengan nasi, panas panas hirup kuah dia. Kalau tak kenal Cookpad, sampai bila bila tak tau kulit tembikai ni sedap rupanya jadi lauk segera.Okay #Week8 #GoldenApron23 selesai.
-
Salad Epal dan Kulit Semangka/Tembikai Salad Epal dan Kulit Semangka/Tembikai
Sebenarnya, tadi nak masak Sup Semangka/Tembikai. Jujur, saya tak pernah buat kulit semangka/tembikai jadi satu hidangan. Pertama kali rasa, eh, macam buah honey dew lah, tapi ini versi kurang manis. Maka, jeng jeng jeng, terhasil lah resepi baru Salad Epal dan Kulit Semangka (tembikai). Yeay 🤗.#GoldenApron23#Week8
-
Ayam Masak Kicap Ayam Masak Kicap
Sejak kecil, ayam masak kicap merupakan antara menu yang saya gemari. Begitu juga kini bagi anak-anak saya.Menu ini memang mudah disediakan dan sesuai dihidang bersama nasi panas.Selamat mencuba!#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje#goldenapron#minggu17
-
Kerabu Tembikai Kerabu Tembikai
Semalam Kak Long bawa mertua pergi vaksin, on the way nak balik rumah ada orang jual buah tembikai. Kak Long singgah belikan tembikai. Bila balik dah tengah hari , nak kena prepare untuk masak tengahari pula. Sambal ikan bilis nasi lemak pagi tu ada lagi. Mertua Kak Long kutipkan terung belanda. Tambahkan dalam sambal ikan bilis. Tembikai kupas makan isi, kulit tembikai mertua cakap boleh di baut kerabu. Cepat mudah dan sedap. Wah.. ini memang rare tau. Sedap la makan dengan nasi panas. Korang boleh la cuba resepi ni.#cppassport
-
👩🍳Kulit Tembikai Masak Bening🍉 👩🍳Kulit Tembikai Masak Bening🍉
KULIT tembikai bahagian putih jangan dibuang. Ia boleh dimasak sebagai sayur dan juga boleh dibuat acar.Sedap betul masak bening ni dihirup panas2. Kulit tembikai rasa dan teksturnya seakan petola dan labu air. Lain kali bila beli tembikai, jangan lupa, bahagian putihnya berguna untuk masak lauk yang sesuai. Jangan dibuang!#CookEveryPart Tumbuh-Tumbuhan.Inspirasi resipi @Ana_Ahmad 🌹#Pejuang2KResipi#CabaranCooksnap1404/2K
-
Sayur Manis Kulit Tembikai Sayur Manis Kulit Tembikai
Musim-musim panas gini, nak makan yang light-light ja. Pastu masak plak nak Yang cepat, simple, dan sedap. Beli tembikai makan alahai.. manis, sedap ja tekak. Tapi kulit tembikai tu jangan pula di buang. Boleh buat masak. Kan dah dapat 2 menu, buah tembikai, dan sayur Manis Kulit Tembikai. Nak buat senang saja. Rebus naik ja semua bahan. Dah siap. -
Kulit Tembikai Masak Bening Kulit Tembikai Masak Bening
Saya cooksnap resepi dari cookpader 'S' iaitu dari Norashikin Rahmat. Ini merupakan kali pertama saya mencuba masakan ini. Sedap rasanya, seakan-akan labu air.
-
Sayur Bening Kulit Tembikai🍉 Sayur Bening Kulit Tembikai🍉
#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanKisahnya awal minggu sudah akk dah sharecara2 masak sayur air atau bening kulit buah tembikai dengan cara akk...jadi hari ini akk cooksnap menu ini dari kak Dee @dapurdee sebab kulit tembikai tu melambai2 dijiwa akk 😂👻 akk ikut cara kak Dee yg begitu ringkastapi akk skip minyak dan akk tambah kan isi udang mengantikan kiub ikan bilis...dah siap semuanya baru terperasan rupernya kak Dee pun cooksnap dari Ana Ahmad hihihi...dah alang2 musim buah tembikai banyak disana sini sinum kita masak jer lah kulit tembikai nim...sedap meratah hirup kuah panas2 rasa segar badan...Jom @yatiefy cuba menu rare ni...🥰😘🍉
-
Masak Lemak Kulit Tembikai Masak Lemak Kulit Tembikai
Masakan ini diperkenalkan oleh kenalan saya lebih kurang 2 3 tahun lepas. Mula2 dengar tu pelik la jugak tapi ble dh skali try buat mmg asyik tringat la. Lg2 bila makan tu colek plak dgn sambal belacan. Rasa kulit tembikai tu nnt jd mcm rasa labu air. Haha... #goldenapron2020
-
Masak Lemak Cili Api Kulit Semangka & Udang Masak Lemak Cili Api Kulit Semangka & Udang
Menu yang tak pernah dicuba kulit tembikai buat gulai gaisss🤭first time makan sedap lah..#GoldenApron23Golden Apron 2023 Week 8
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)