Penne della regina con funghi e pancetta

Giuseppe
Giuseppe @PeppeoZuzzus

Classica ricetta veloce e gustosa per piatti semplici e non troppo calorici

Penne della regina con funghi e pancetta

Classica ricetta veloce e gustosa per piatti semplici e non troppo calorici

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Ingredienti

20 min
  1. 250 grFunghi champignon
  2. 180Penne regina Divella
  3. Prezzemolo
  4. Sale
  5. Formaggio grattugiato Grana o parmigiano
  6. Olio extravergine
  7. Aglio
  8. 60 grpancetta

Istruzioni per cucinare

20 min
  1. 1

    Mettete a bollire l'acqua fino ad ebollizione e nel frattempo in un padella mettere a rosolare un filo d'olio con aglio e funghi champignon e pancetta a dadini

  2. 2

    Ad ebollizione dell'acqua salata versare la pasta ed attendere il tempo di cottura

  3. 3

    Scolare la pasta e versarla in padella con i funghi amalgamando bene tutto il composto ed aggiungendo del prezzemolo

  4. 4

    Impiattare ed aggiungere una grattata di parmigiano e..Buon Appetito

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Giuseppe
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