Torta oscura de pasas
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
En el grupo muchas compañeras se han manifestado fans de las pasas de uva, soy una más. La receta es de un recetario de mi abuela. Es una torta que no lleva huevo, se conserva igual por unos días . El sabor es fuerte por las especias... que tanto nos gustan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Alistar un molde para tortas de 22 cm. enmantecado y enharinado.
- 2
Colocar en una olla el agua, la manteca, las pasas de uva, el azúcar, sal, nuez moscada y canela, llevar a hervor por 3 minutos. Retirar del fuego. Dejar enfriar.
- 3
Cuando la mezcla enfrió, colocar en un bol y agregar la harina revolviendo con una cuchara de madera. Cuando homogeneizo colocar en el molde. Llevar a horno moderado. En mi caso tardo 50 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. A GOZAR.
- 4
Para saber si el horno está en 190 grados, enciendo el horno, dejo calentar 10 minutos, coloco un papel en el centro y al 1 1/2, retiro si está dorado, el horno está en la temperatura ideal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRACIELA CUARZO🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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