Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Bikin olahan mi lg yg sll jd favorit dirumah selain ayam, stok bermacam2 mi, inshaa Allah ada 🤭. Kali ini bikin yaki udon, yg lbh praktis, untuk santapan sahur tadi pagi 😊.

#Ramadan1442HDay22
#KampoengRamadan
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Bismillah..

Bikin olahan mi lg yg sll jd favorit dirumah selain ayam, stok bermacam2 mi, inshaa Allah ada 🤭. Kali ini bikin yaki udon, yg lbh praktis, untuk santapan sahur tadi pagi 😊.

#Ramadan1442HDay22
#KampoengRamadan
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmi udon
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 genggamtauge
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 2 cmjahe, cincang halus
  7. 50 grayam fillet, potong dadu
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. Air secukupnya untuk merebus mi
  11. Bumbu saus :
  12. 1 sdmmirin kikkoman
  13. 1 sdmsaus tiram kikkoman
  14. 3 sdmkecap asin kikkoman
  15. 1/2 sdmminyak wijen
  16. 1 sdtlada hitam, haluskan
  17. 3 sdmkecap manis
  18. Pelengkap :
  19. Bon nori
  20. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan mi udon, biarkan hingga kurang lebih 1 menit, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe, hingga harum. Lalu masukkan potongan ayam fillet, masak hingga berubah warna, tambahkan bawang bombay dan 1 butir telur, aduk rata kembali hingga telur matang.

  4. 4

    Masukkan mi udon, beri bumbu saus, aduk rata. Koreksi rasa. Kl sudah pas, matikan api.

  5. 5

    Tambahkan tauge dan daun bawang, aduk cepat. Tauge msh terasa kres2nya, seger bgt.

  6. 6

    Sajikan dg pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (5)

Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
Yummmy uenakk banget ini mbak kesukaan nih 👌🤤🤤🤤

Resep Serupa