Cara Membuat
- 1
Rebus Daging dan Tetelan hingga setengah matang. Simpan kaldu. Potong kecil2 daging dan tetelan.
- 2
Potong dadu wortel, buncis, blimbing wuluh dan tomat.
- 3
Geprek bawang putih kemudian cincang. Iris bawang merah dan cabe hijau.
- 4
Masukkan sedikit minyak dan tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan bawang merah, gula jawa, cabe hijau, cabe setan utuh, laos geprek, dan salam. Aduk hingga harum dan merata.
- 5
Masukkan Buncis Wortel dan Blimbing Wuluh. Aduk kembali hingga rata. Masukkan daging. Tumis kembali.
- 6
Tuang kaldu sapi dan Air untuk kuah secukupnya. Masukkan garam gula royco kecap dan tomat.
- 7
Koreksi rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka makanan unik tradisional
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Buncis Wortel Asem Asem Daging Buncis Wortel
BismillahBiasanya setelah dapet daging Qurban tuh bawaannya malah mabok daging, karena daging dimana mana kali yaa. Mau dimasak masak gulaipun masih enek dengan bau daging. Jadi pengennya dimasak yang seger seger aja dulu. Salah satu olahan daging yang segar dan bikin selera makan buat aku yaitu Asem Asem Daging Buncis. Ini bener bener seger dan bikin boros nasi.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunityBatam
-
-
Asem-asem Daging Buncis Wortel Asem-asem Daging Buncis Wortel
Teringat asem2 klo ada hajatan dlu pas di Jawa selalu d antari sayur ini. Sore ini knpkah lagi kepingin bgt asem2 semi pedes. Kebetulan ada sisa daging d freezer 😁
-
Asem Asem Buncis Wortel Daging Asem Asem Buncis Wortel Daging
Di bulan puasa begini pengennya buka pake yang berkuah, seger, simple, mudah, dan murah.Buncis aku beli setengah kilo 3rb, Wortel setengah kilo 6ribu dapet 4biji. Untuk daging optional aja yaa, bisa diganti pake tetelan, tahu kulit yg kecil, atau tempe juga enakk.Pokoknya harus recook, cocok buat pemula dan anti gagal pastinya 😊
-
-
Asem-asem daging buncis wortel Asem-asem daging buncis wortel
Hari ini saya masak masakan kesukaan suami saya, simpel karena lauk dan sayur dalam satu masakan hehe
-
Asem asem daging buncis wortel Asem asem daging buncis wortel
Salah 1 masakan Jawa yang saya suka adalah asem-asem daging buncis wortel ini. Ada beberapa orang yang masak cuma asem-asem daging aja, tapi saya lebih suka yang versi komplit begini pake wortel dan buncis 😁👌👌Citarasa masakan ini cukup komplit ya, ada asin, asam dan sedikit manis pedas. Nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Kunci rasa asamnya menurut saya ada di belimbing wuluh. Jadi kalo bisa jangan di skip🤭🤭source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6356123-asem-asem-daging-mantuuul-haruuus-coba?ref=profile#SemuaAdhaDiCookpad#timlo_AdhaDaging#CookpadCommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14747965
Komentar