सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 100 ग्रामधुली हुई पालक की पत्ती
  2. 2मध्यम आकार के आलू
  3. 1/2 चम्मचखटाई पाउडर
  4. 1/2 चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 2 चुटकीगरम मसाला
  7. 1 चम्मचऑयल
  8. 2 चुटकीसाबुत जीरा
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 1 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल लेते हैं

  2. 2

    अब पालक की पत्ती को ठीक से धो लेते हैं एवं महीन कतर लेते हैं।

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल डालते हैं सबसे पहले जीरा भून जाने के बाद धनिया पाउडर और कसूरी मेथी डालते हैं, और फिर पालक डाल देते हैं धीमी आंच पर सेंकते हैं।

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    पालक पक जाने पर आलू के पीस करके उसमें डालते हैं ।

  7. 7

    अब अंत में खटाई पाउडर और नमक, गरम मसाला डालते हैं और हमारी पालक आलू सब्जी तैयार है।

  8. 8

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Sangeeta Jain
Sangeeta Jain @cook_26215445
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