आलू पालक सूप (aloo palak soup recipe in Hindi)
ananya pathak @cook_26945589
आलू पालक सूप (aloo palak soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम पालक को छांट कर उसे धूल कर दो से 3 मिनट तक उबाल लेंगे जब पालक उबल जाए तो उसे हम हल्का ठंडा होने को रख देंगे और 2 से 3 मिनट के बाद उसे मिक्सी मे पीस लेंगे
- 2
उसके बाद कढ़ाई में हम तेल डालकर जीरा राई लहसुन हरी मिर्च प्याज़ से तड़का लगाएंगे जा मारे मसाले हल्के पक जाए तो उसमें हम बारीक कटा हुआ आलू डालेंगे और 2 से 3 मिनट तक पकाएं आएंगे
- 3
जब आलू पक जाए तो उसमें हम बारीक कटा हुआ टमाटर डालेंगे
- 4
जब टमाटर पक जाए तो उस पर हम अपना पालक का पेस्ट डाल कर दो से 3 मिनट तक पाक आएंगे जब पालक का सूप हमारा पक जाए तो उसे हरा धनिया डालकर सर्व करेंगे
कुकस्नैपस
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