Roll de queso
Ramona Gomez @Ramocook123
Paso a paso
- 1
Hago una esponja con la levadura y un poco de leche
- 2
Hago el puré y le pongo la manteca, más el azúcar, la sal, el huevo. Le agrego la esponja. Revuelvo juntando todo. Luego le agrego la harina y amaso.
- 3
Dejo descansar por 20 minutos. Y luego estiro la masa en forma rectangular. Agrego manteca derretida por todo el rectángulo y agrego el queso(rallado)
- 4
Envuelvo para formar un tubo y luego cortar de un ancho de 2 dedos, cada pancito.
- 5
Poner juntos en una placa enmantecada y cocinarlos hasta que doren por arriba.
Quedan súper suaves.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramona Gomez le encantará ver cómo quedó.
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