Gulai Cubadak (Nangka Muda), Kacang Panjang Dan Kol

Ini gulai pelengkap jika makan di RM Padang. Rasa kuahnya yg khas, dipadukan dengan bumbu rendang Padang, menambahkan kenikmatan cita rasa asli masakan Padang tentunya.
Masaknya ga ribet g butuh waktu yg lama juga.
Ayooo let's go kitchen
Gulai Cubadak (Nangka Muda), Kacang Panjang Dan Kol
Ini gulai pelengkap jika makan di RM Padang. Rasa kuahnya yg khas, dipadukan dengan bumbu rendang Padang, menambahkan kenikmatan cita rasa asli masakan Padang tentunya.
Masaknya ga ribet g butuh waktu yg lama juga.
Ayooo let's go kitchen
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk hingga tercium aroma lengkuas yg tergoreng
- 2
Tambahkan santan. Beri garam. Tambahkan nangka. Masak hingga kuah sedikit berkurang dam bumbu meresap ke nangka.
- 3
Tambahkan kacang panjang dan cabe ijo. Aduk, masak hingga kacang panjang setengah matang.
- 4
Tambahkan potongan kol.. Masak kembali hingga kekentalan kuah yg diinginkan.
- 5
Gulai cubadak (nangka muda) siap dihidangkan bersama nasi hangat, rendang, sambal ijo, daun singkong rebus dan mentimun.
Selamat mencoba 😉😍😘
Resep Serupa
-
Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang
Gulai cubadak dan kacang panjang ini salah satu makanan favorit suami. Ika Pratiwi -
Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau
.28/07/2019.Minggu ke 29 dari 52 minggu,Resep ke 73.Source: Ratih73 dan Uni Nismar.Suami kangen makan Katupek Gulai Kapau.... Jadilah nyari referensi di Cookpad, dapat resepnya Mbak Ratih73, terus nanya-nanya juga ke Uni nismar Kakak Ipar saya yang asli dari Nagari Kapau, Minang... Jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Ratih73 dan Uni Nismar. Kata suami rasanya udah mirip Gulai cubadak kapau... Alhamdulillah....Happy cooking and happy tummy everyone.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#komunitaspaders#resepgulaicubadak_tehyanithea#dapurtehyanithea. Teh Yanithea -
Gulai Kol dan Kacang Panjang Gulai Kol dan Kacang Panjang
Asslamaualaikum...Ini nih Salah satu menu andalan juga kalau makan nasi padang, ada rendang dan gulai sayur kol nya jangan ketinggalan sambel ijo nya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Wulandari Yulia Puspita -
Gulai Nangka Muda Kacang Panjang dan kikil Gulai Nangka Muda Kacang Panjang dan kikil
Bikin sayur yg udah lama g mkn Krn repot bngt sm pesenan pelanggan ni mumpung waktu longgar ku bikin sayur kesukaan paksu gulai nangka muda pake kacang panjang ditambah kikil biar banyak resepnya mb @darudewi community _jogja#CookpadCommunity_Bogor#SajianBerkuah#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh#Gas2025#BerBagiRasaRamadan Yuni Kurniasih, -
Gulai Kacang Panjang dan Nangka Gulai Kacang Panjang dan Nangka
Source: mb Jessy KTernyata aku bisa masak sayur kesukaan anak2 iniKalau beli di RM Padang, mahalnya😅#murahmeriah#olahankacangpanjang#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Gulai Kol, Kacang Panjang dan Telur Gulai Kol, Kacang Panjang dan Telur
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Gulai Padang itu pedas ya? Beda dengan gulai Jawa yang nggak pedas. Saya bukan orang Padang, jadi ini resep nyontek sana sini, comot sana sini, dan tentu saja sudah disesuaikan, mengingat tidak semua bumbu tersedia di Turki. Alhamdulillah, meski bumbu ada yang diganti, tapi rasa tetap enak dan cukup mengobati kangen.#kopijos_masakanminang#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#masakandariminang#ontyblusukan Heti -
Gulai Cubadak (Nangka Muda), Khas Padang Gulai Cubadak (Nangka Muda), Khas Padang
Kali ini kunjungan ke Padang, mampir dan intip intip, dapurnya uni Nugrahayu Dewanti.Dan hari ini kita buat didapurku... Yuk icip icip Gulai Cubadak khas Padang, hasil olahanku & dengan cara memasakku, rasanya ok banget lho...#PekanPosbar#GowesBecak_KePadang#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_JakartaSource : Nugrahayu Dewanti, Padang. Lina Bachry -
Gule Nangka Muda (Tewel) dan Kacang Panjang Gule Nangka Muda (Tewel) dan Kacang Panjang
Nangka muda alias tewel, biasanya dimasak lodeh atau dibikin gudeg. Kalo pakai bumbu gule udah pernah belum Moms? Enak banget looh... Cobain deeh... Apalagi kalo pedes. Tapi kali ini saya bikinnya gak pedes, soalnya ada sambel.Btw bisa juga ditambahkan kaki ayam (ceker) buat variasi😉 Charlie Wibisono -
Gulai Kol Kacang Panjang Gulai Kol Kacang Panjang
Salah satu menu sayur saat makan di RM Minang, selain rebusan daun singkong.Sayur ini juga favorit putri bungsuku.Boleh pakai geprekan lengkuas saat menumis bumbu. Saya skip krn lg gak ada stok.Jika menghaluskan bumbu memakai blender, gunakan sedikit minyak goreng sebagai ganti air, utk memperlancar proses penghalusan. Siti Khodijah Lubis -
Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala padang Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala padang
Untuk ikut posbar sedunia ak masak gulai nangka yg dicampur kacang panjang ini masakan khas Padang yg sangat disuka pak ustadz pondok kl masak ini pak ustadz nafsu mkn bngt sampe nambah yuk masak buat ikut games sedunia#cookpadacommunity_bogor#ComboIkutGCG_Proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein Yuni Kurniasih, -
Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang
nemuin gulai kapau di restoran padang yg pakai kol dan kacang panjang. jd pengen buat sendiri dirumah. Puteri Ayuningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar