Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa ponemos primero la manteca (casi pomada) con el azúcar. Batimos hasta que quede bien incorporado
- 2
Agregamos el huevo y la vainilla. Y después los seco(harina, polvo y la sal). Batimos todo hasta formar un arenado y luego terminamos de incorporar con las manos
- 3
Llevamos a la heladera por aprox 30 minutos.
- 4
Cuando la sacamos de la heladera, la ponemos un molde y la llevamos 10 minutos al horno medio.
- 5
Sacamos y ponemos el dulce de leche (que si es repostero mejor) y lo podemos poner un poco en el microondas para que quede más blando.
- 6
Hacemos la mezcla con el coco el huevo y el azúcar y los ponemos por arriba del dulce de leche.
- 7
Queda pronta cuando el cocl queda doradito por arriba. Para cortarla es mejor que esté fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Floore Pozzi le encantará ver cómo quedó.
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