Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai merah besar
  5. 15 buahcabai rawit
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2 kepingkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 ruaslengkuas geprek
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 batangserai
  14. secukupnyaGula, garam & penyedap rasa
  15. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus sampai empuk tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu, kemudian tumis sampai harum... Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk lengkuas dan serai geprek nya ya

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan matang, tuang air kemudian masukin ceker, beri gula, garam & penyedap rasa secukupnya...

  4. 4

    Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap... Jangan lupa test rasa yah...

    (boleh di tambah kecap sedikit saja agar lebih nampol, tidak juga tidak apa, sesuai selera saja) me: 1 sdm kecap manis

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rharha mourie
rharha mourie @rharha_yanuar
pada
Kalijudan - Surabaya - Jawa Timur
saya dulu hanya wanita yg sibuk dluar rumah & tdk sempat berlama2 di dapur karna pekerjaan saya.. sekarang setelah menikah mau gk mau saya harus berusaha membuat suami betah dirumah & makin sayang sm istri dgn cara manjain lidahnya dengan berbagai kreasi masakan yang saya bikin. alhamdulillah seiring berjalannya waktu, sekarang saya sudah bisa lebih sering di dapur drpda dluar rumah . 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa