Ikan Mas Saos Asam Manis

Name: Ikan Mas Saos Asam Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 kg ikan mas bersihkan lalu goreng kering (resep asli 2 ikan); 2 buah wortel uk. sedang kupas dan serut kasar; 1 buah bawang bombay iris tipis; 5 siung bawang putih cincang kasar (resep asli bawang putih dihaluskan); 4 sdm saus tomat (resep asli 140 ml delmonte); 2 sdm saus sambal (resep asli 70 ml delmonte); 1 sdm saos tiram (resep asli 1 sdt garam); 2 sdt gula pasir; 400 ml air minum (resep asli 800 ml); 2 sdm minyak sayur utk menumis; 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA

Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

"Seperti menu di resto" komentar anak lanang saat di sajikan masakan yg satu ini 😅
.
Source resep Hadleny Kitchen
.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Lebih banyak

Ikan Mas Saos Asam Manis

Bagikan Cooksnap pertama

37 orang berencana membuat resep ini

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA

Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1.5 kgikan mas bersihkan lalu goreng kering (resep asli 2 ikan)
2 buahwortel uk. sedang kupas dan serut kasar
Bahan Saos
1 buahbawang bombay iris tipis
5 siungbawang putih cincang kasar (resep asli bawang putih dihaluskan)
4 sdmsaus tomat (resep asli 140 ml delmonte)
2 sdmsaus sambal (resep asli 70 ml delmonte)
1 sdmsaos tiram (resep asli 1 sdt garam)
2 sdtgula pasir
400 mlair minum (resep asli 800 ml)
2 sdmminyak sayur utk menumis
1 sdmmaizena larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
2

Tambahkan wortel. Tuang air dan duo saus. Beri saos tiram / garam dan gula pasir. Masak hingga wortel matang
3

Tuang larutan maizena. Didihkan hingga mengental. Koreksi rasa lalu matikan api
4

Tata ikan dalam piring lalu siram dengan sausnya. Sajikan

Ganangrassa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA

pada 21 Maret 2021 01.04

Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

IG : @atyosworoFB: Nurhayati Ummu RadityaBagaskara

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Mas Saus Asam Manis Ikan Mas Saus Asam Manis

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 29 Januari 2021)Ikan masnya gede-gede. Inget tiap lebaran ga pernah tinggal menu ini. Jadi kangen masakan almarhumah ibu. Cuz langsung otw dapur, goreng ikan mas sembari bikin sausnya. Ikan mas mateng, saus juga mateng. Pilih ikan mas yang gede (berat satuan @500gr atau yang @1kg)..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#ikansausasammanis#olahanikanmas#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Hadleny Kitchen
Ikan mas saos asam manis Ikan mas saos asam manis

Bosen dengan menu ikan goreng dan gitu2 aja...kali ini aku kan membuat ikan goreng mix saus asam manis yang simple.

Tantie Bundana Aurell
Ikan Mas Saus Asam Manis Ikan Mas Saus Asam Manis

Desy Sherly
Ikan Mas Saus Asam Manis Ikan Mas Saus Asam Manis

Sw
Ikan Mas Saus Asam Manis Ikan Mas Saus Asam Manis

Mega Kusuma
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Setelah minggu lalu, minggu nya ayam. Skrg minggu nya ikan air tawar.. Karna sebenarnya sudah terpotong2, dan dicoba disusun ulang seperti ikan utuh, kesan ikan jadi terlihat besar di image nya (n_n)v

Mela Laila Sylpanawati
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Minggu ini arisan cooksnap Genk Pejuang Dapur dimenangkan oleh uni tika @Gliantika . Semoga berkenan ya un cooksnapnya. Sehat sehat selalu sekeluarga un 🤗Source : Uni Tika @Gliantika#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_GlianTika#CookpadCommunity_Sumbar

Beranda Aqlan
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Bosen makan ikan mas yg digoreng jadilah buat asam manis.#berburuCelemekEmas#resolusi2019

Ima Istiadi
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

#BikinRamadanBerkesanLagi.....menyelamatkan sisa lauk. Ada sisa ikan Mas goreng, daripada mubazir disulap Jadi menu baru

Dipy Putri
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Elia Dwi Putri
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Chiensyn Kuliner
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis

Siwi Kartika Sari

Rekomendasi Resep Lainnya