Galletas de cebada dulces, fáciles y muy saludables 🍎

Me encanta la cebada, y esta vez encontrándole la vuelta en algo dulce y nuevo. Un placer encender el horno en un día de #otoño 🍁
Galletas de cebada dulces, fáciles y muy saludables 🍎
Me encanta la cebada, y esta vez encontrándole la vuelta en algo dulce y nuevo. Un placer encender el horno en un día de #otoño 🍁
Paso a paso
- 1
Debemos tener ya cocida la cebada. Les dejo enlace. Lavar e hidratar las pasas de uva y de manzana. Escurrir. Mezclar los ingredientes todos. Los no hace falta respetar un orden específico. Llevamos mezcla a la heladera por 20 a 30 minutos.
- 2
Colocar sobre placa antiadherente, con ayuda de una cuchara y un cortante, para armar las galles. Se lo va rellenando. Yo utilicé un cortante de 6 cm de diámetro.
- 3
Llevar a horno mediano precalentado por aproximadamente 20 minutos. Deben quedar todas doraditas. Retirar y dejar enfriar sobre la placa para que tomen consistencia. Luego terminar de enfriar sobre rejilla.
- 4
Ojalá les guste la receta... ♥
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