आलू पालक(aloo palak recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक लेंगे ओर उसको सबसे धो लेंगे ओर फिर उसको बारीक कट कर लेंगे
- 2
ओर सभी जेसे आलू प्याज़ टमाटर मिर्ची को कट कर लेंगे ओर कड़ाई में दो चम्मच ऑयल डालकर गरम करे ओर ज़ीरा डाल दे ज़ीरा चटक के बाद आलू प्याज़ डाल दे ओर सिलो आँच पर भून ले
- 3
गोल्डिन ब्राउन हो जाए आलू प्याज़ तो हल्का सा नमक डाले ओर फिर सब मसाले डालदे ओर फिर पालक डाल दे
- 4
पालक डालने के बाद टमाटर डाल दे ओर ढक कर सेकने दे ओर फिर गरम मसाला धनिया पत्ती डाल दे ओर अब तैयार हो गई आलू पालक की सब्ज़ी इसको चपाती पूरी या परोठे के साथ खा सकते है ।
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