आलू पालक (aloo palak recipe in Hindi)

Monika Jain
Monika Jain @cook_27480412
Ballabgarh,Faridabad

#ws
हैलो फ्रेंड्स...आज मैं आपको बताने जा रही हूं पालक की रेसिपी जो कि बहुत ही पौष्टिक होता हैं...तो चलिए शुरू करते हैं।

आलू पालक (aloo palak recipe in Hindi)

#ws
हैलो फ्रेंड्स...आज मैं आपको बताने जा रही हूं पालक की रेसिपी जो कि बहुत ही पौष्टिक होता हैं...तो चलिए शुरू करते हैं।

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सामग्री

45 मिनट
2 लोग
  1. 500 ग्रामपालक
  2. 2बड़े आलू
  3. 2टमाटर
  4. 1प्याज़
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1 चम्मचनमक
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  8. 1/4 चम्मचजीरा
  9. 1 चुटकीहींग
  10. 2 चम्मचऑयल

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    पालक के पत्तो को तोड ले और उनकी डंडियों को अलग कर ले। पालक को अच्छे से धो ले।

  2. 2

    पानी को निचोड़ कर पालक को 2 कप पानी में उबाल ले

  3. 3

    उसे ठंडा करके मिक्सी में पीस ले।

  4. 4

    अब टमाटर,प्याज़ और हरी मिर्च का एक
    अलग से पेस्ट बना ले।

  5. 5

    एक कढ़ाई में ऑयल को गरम होने दे और उसमे जीरा,हींग को चटकाए और उसमे सारे मसाले एड करते हुए पस्ट को एड करे।

  6. 6

    सभी चीजों को अच्छे से भुने जब तक वो ऑयल ना छोड़े।

  7. 7

    अब उसमे पिसे हुए पालक को एड करे और 2 कप पानी डाल दे।पालक को मंदी आंच पे पकने दे और जब आपका पालक गाढ़ा हो जाए तो आप गैस बंद करदे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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