आलू बेसन की करारी टिक्की(aloo besan ki karari tikki recipe in Hindi)
Seema gupta @Seema1201
आलू बेसन की करारी टिक्की(aloo besan ki karari tikki recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाल लेंगे और उसका छिलका निकाल देंगे उसके बाद उसको मैश कर लेंगे एक कटोरी बेसन डाल देंगे और ब्रेड क्रम भी डाल देंगे।
- 2
हम इसमें ब्रेड क्रम मिला देंगे और सारे मसाले भी मिला देंगे मसाले मिलाने के बाद इसको अच्छे से मसाला लेंगे। धनिया पत्ती और पुदीना पत्ती भी मिला देंगे।
- 3
अब इसका डो तैयार कर लेंगे उसके बाद इसके मीडियम साइज के पेड़े बना लेंगे और उसको हाथ से दबा कर के रखगे। इसी प्रकार से सारे टिक्की बना लेंगे।
- 4
एक प्राइस एंड लेंगे और उसमें ऑयल डाल देंगे आज गरम हो जाएगा तब हम उसमें एक-एक टिक्की डालेंगे। टिक्की को दोनों तरफ से गोल्डन होने तक शेक लेंगे।
- 5
अब देखिए हमारी टिक्की जो है गोल्डन कलर की हो गई है दोनों तरफ से अब हमारी टिक्की बनकर तैयार हो गई है आइए इसे सर्व करते हैं।
- 6
हम इसे हरी चटनी के साथ सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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