Donat ubi ungu ekonomis tanpa telur

Bunbun's Kitchen
Bunbun's Kitchen @_deevyy
Semarang

terinspirasi dari resep the hasan , akhirnya eksekusilahh langsung, 1x proofing jd lebih cepat buatnya 🥰

Donat ubi ungu ekonomis tanpa telur

terinspirasi dari resep the hasan , akhirnya eksekusilahh langsung, 1x proofing jd lebih cepat buatnya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15pcs
  1. 150 grubi ungu
  2. 200 grterigu serbaguna
  3. 50 grmaizena
  4. 40 grgula pasir
  5. 130 mlair dingin
  6. 1 sdmRagi instan
  7. 40 grmargarin
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. sesuai seleratopping

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kukus ubi, haluskan dan tunggu dingin

  2. 2

    Campurkan terigu, maizena, ubi halus, air, ragi dan gula, campur hingga rata atau setengah kalis

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Setelah kalis bagi adonan +-30gr sd 40gr, lalu diamkan 15mnt dengan ditutup serbet

  5. 5

    Tekan sedikit adonan, lalu lubangi, kalau mau tetap bulat tanpa lubang juga tidak apa2 seperti saya nanti bisa diisi coklat / selai
    diamkan lagi 10-15mnt supaya mengembang lagi

  6. 6

    Goreng dengan api kecil, balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak

  7. 7

    Tiriskan dan beri toping sesuai selera

  8. 8

    Hasilnya lembut banget dan enggak seret selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunbun's Kitchen
pada
Semarang
Welcome to my recipe gallery 💕💕Happy cooking dearFollow my Ig : _deevyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa