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預備食材

半小時
2人份
  1. 絞肉300g
  2. 小番茄10顆
  3. 1 碗
  4. 羅勒葉(我是用小磨坊的羅勒葉碎代替)
  5. 醬汁
  6. 魚露1.5大匙
  7. 醬油1大匙
  8. 糖1小匙
  9. 檸檬汁(榨檸檬半顆)
  10. 辣椒 1條(或用辣椒醬代替)

料理步驟

半小時
  1. 1

    平底鍋熱油鍋,加入蒜末爆香及絞肉下鍋煎一分鐘

  2. 2

    加入蕃茄拌炒(小番茄對半切

  3. 3

    倒入醬汁一起拌炒使絞肉上色

  4. 4

    加入羅勒葉拌炒,完成✅

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妤妤
妤妤 @leyna888
發布於
台北

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