Coto Payau rumahan, resep kesukaan suami
RamLah Sharafida @ramlahsharafida
Cara Membuat
- 1
Potong daging payau besar besar, lalu cuci bersih
- 2
Blender semua bumbu yg sudah digoreng sebelumnya
- 3
Rebus daging payau (sebelumnya sdah saya bungkus dengan daun pepaya) katanya biar empuk..hehe
Tapi sebenarnya daging payau ini termasuk lebih enak dan cepat empuk dan matang daripada daging sapi
- 4
Tumis kembali bumbu yang sudah diblender tambahkan garam, perasa rasa sapi, daun salam dan lengkuas.
Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk
- 5
Cek rasa lalu tambahkan kacang yang sdah dihaluskan.
- 6
Ambil daging payau, lalu iris tipis tipis bentuk kotak. Dan siap disajikan
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coto Makasar resep ibu Simple Coto Makasar resep ibu Simple
beda resep tp sesuai lidah(maklum orng jawa)....karena saya klo masak kadang di modifikasi sendiri. selamat mencoba salah satu menu favorit keluarga kami...
-
Coto ayam rumahan sederhana Coto ayam rumahan sederhana
Sebelumnya sudah saya bagikan resep burasnya.sekarang kita buat coto ayamnya yaa bun.
-
Resep Coto Makassar Asli🍃 Resep Coto Makassar Asli🍃
Coto Makassar merupakan menu favorite yang diburu wisatawan jika sedang melancong ke Makassar.
-
Coto Makassar Daging resep asli Coto Makassar Daging resep asli
Bawaan hamil, kepengeeen banget bikin coto makassar sendiri, trus coba cari resep dan dibuat, rasanya PAAASSS BANGET, udah berasa kayak makan coto makassar di rumah makan makassar🥰🥰🥰Kuahnya kental👌🏻Untuk daun salam, pake yg kering gpp kok..
-
Bakso kuah coto makassar Bakso kuah coto makassar
Variasi dari bakso kuah kaldu yang itu itu saja. Selamat mencoba
-
Iga Sapi Kuah Coto Iga Sapi Kuah Coto
dikirimin resep coto Makassar dr fb, tp yg ada cm iga sapi aja.akhirnya dibikinlah iga sapi kuah coto.Alhamdulillah cucok dan enak.menu buka puasanya jd lebih semarak..
-
Coto Makassar Resep Asli Dari Makassar Coto Makassar Resep Asli Dari Makassar
Ini resep endess banget 😉😉dari tante saya yang asli orang makassar enak banget mirip deh sama yang di jual di luar-luar.oiya saya buat porsi besar karena buat makan acara di rumah hehheehee😆Q pakai 5 daging campur ya terdiri dari daging,usus,babat dan hati kalau bunda suka daging aja silahkan memasak itu bebas😆Di cobain yuukkk
-
Baso kuah coto Baso kuah coto
Pasukan doyan bakso hemat kantong wajib banget nih nyobain resep ini, saya bikin satu panci presto 12lt langsung habis diserbu..
-
Bumbu dasar Coto Makassar Bumbu dasar Coto Makassar
Resep bumbu Coto dikasi sama Tante ku yng jual coto.Resep ini belum di tambahkan kacang
-
Resep Cotto Makassar Resep Cotto Makassar
Assalamu'alaikum sobat Cookpad..semoga selalu dlm lindungan Allah SWT, Aamiin.. sobat tau gk kalau kuliner2 Indonesia itu juara bgt deh pokonya..salah satunya yaitu Cotto Makassar. Ini tu enaaak banget & mudah bgt cara bikinnya. Ikutin step by step nya yaah. Happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia#DiRumahAja#AmiraMorabi#WeekendChallenge#CABEKU
-
Coto makasar Coto makasar
Ini resep dari tante yang emang asli dari enrekang. Kalau ada ini pasti pada ga berenti makan. Lets cekidot..
-
Coto Makassar🥘 Coto Makassar🥘
Makanan favorite zauji😍saya orang madura asli dan suami orang bugis. Pernah waktu hamil nanda faqiih diajak main lebaran dirumah tantenya zauj. Hidangannya coto makassar. Wah saya lahap sekali dan ketagihan...bisik" minta tambah😂tapi malu...akhirnya saya perdana buat. Kata zauji dapat nilai 9 dari 10💃...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14775981
Komentar