Sup Ayam

Alhamdulillah ini resep kesukaan suami dan anakku, bahannya simple dan bikinnya sangat mudah.
Aku terinspirasi dr mama Lita (ex master chef) , tentu aku sesuaikan dgn bahan yg aku punya. Kalau mau lihat resep lengkapny bisa liat aja di akun mama lita.
Sup Ayam
Alhamdulillah ini resep kesukaan suami dan anakku, bahannya simple dan bikinnya sangat mudah.
Aku terinspirasi dr mama Lita (ex master chef) , tentu aku sesuaikan dgn bahan yg aku punya. Kalau mau lihat resep lengkapny bisa liat aja di akun mama lita.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam
- 2
Tumis bumbu halus yg sudah di blender. Gunakan minyak yg agak banyak, agar bumbu tdk cepat kering dan gunakan api kecil
- 3
Jika bumbu sudah wangi dan agak tanak, masukan bumbu cemplung dan bawang bombay, aduk dan biarkan hingga bawang bombay layu
- 4
Selagi menunggu bumbu matang, didihkan air dan rebus ayam hingga keluar kaldu/berubah warna
- 5
Setelah ayam berubah warna, masukan daun bawang beserta bumbu tumisan, aduk dan biarkan hingga mendidih lg
- 6
Masukan gula, garam dan kaldu sesuai selera. Tes rasa dlu ya biar rasanya pas. Kalau sy ditambahin merica bubuk lg
- 7
Masukan wortel dan tunggu hingga wortel sedikit lunak
- 8
Terakhiri, masukan kol, aduk dan matikan kompor. Sajikan sop dgn taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Sup Ayam
Manfaat sup ayam secara umum sbb: menyembuhkan flu, rendah kalori, sumber mineral dan vitamin, memperbaiki pencernaan, dll.Sumber : https://magazine.job-like.com/manfaat-sup-ayam-kampung/Hasil recook masakannya Mama Lita masterchef🤭🤭Dimasak oleh AN tanggal 22 November 2020 Motivasistri Masak -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini favorit anak-anak.. Karena mereka seneng dgn segala macam sayur yg berkuah.. Kalo udah masak sup gini.. Lahap bgt mereka.. Bahkan dimaem tanpa nasi pun enak dan seger.. . Ini nggak pake daging ayam ya.. Krn menghabiskan stok aja yg ada di kulkas. Mubazir kan kalo ndak dimasak.. Oiya kalo pake daging ayam.. Maras2 nya yg hitam2 di bagian dada itu jangan lupa dibuang ya.. Biar kuahnya jd jernih.. Rina -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini simple banget, cmn dgn bahan bawang putih yang diparut dan jahe geprek serta ornamen yg mudah di dapat di pasar menjadikan sup ini simple dan istimewa rasanya....#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover Iffah Foodies -
Sup Ayam Sup Ayam
Anakku lagi sakit mom!! Jadi gak bisa masak yg ribet2. Kebetulan Ayahnya bawakan bahan sayur sup untuk anakku. Setelah bosen makan di luar selama beberapa hari jadi aku masak sup ayam aja deh. #AntiRibet soalnya menu yg satu ini dan favorit anakku juga. tinggal tambah nasi hangat dan sambal udah mantul deh rasanya.#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 danish_desert
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar