این قیمه خوشمزه را با دستور دوست خوبم رزینا جان درست کردماز قیمه های معروف اردبیلی یکی پیچاق قیمه هست و یه قیمه دیگه اردبیل که به قیمه خشک هم معروف هست چون این قیمه آب نداره. قیمه ی خشک اردبیلی از گوشت چرخ کرده تهیه میشه و با قیمه ای که با گوشت خورشتی تهیه میشه کامل فرق داره. این قیمه معمولا در شبهای چهار شنبه سوری یا شب عید همراه با پلو زعفرانی سرو میشود.از این قیمه هرچی بگم کم گفتم یک طرز تهیه ی ساده داره که شامل گوشت چرخ کرده هست همراه با ادویه هایی که در آشپزخونه همه امون هست . خیلی آسون و سریع درست میشه یعنی کمتر از نیم ساعت می تونید یک قیمه سنتی آذربایجانی رو در سفره اتون بگذارد. طعم ترش زرشک که با گوشت چرخ کرده مخلوط میشه فوق‌العاده هست مخصوصن اگر این قیمه یکشب قبل درست بشه و روز بعد سرو کنید حتی بیشتر هم جا خواهد افتاد.#قیمه#قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده#قیمه_اردبیلی#پیچاق_قیمه_اردبیلی#خورش_قیمه#خورشت_قیمه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان

از قیمه های معروف اردبیلی یکی پیچاق قیمه هست و یک قیمه دیگه اردبیل که به قیمه خشک هم معروف هست چون این قیمه آب نداره. قیمه ی اردبیلی از گوشت چرخ کرده تهیه میشه و با قیمه ای که با گوشت خورشتی تهیه میشه کاملن فرق داره. این قیمه معمولن در شبهای چهار شنبه سوری یا شب عید همراه با پلو زعفرانی سرو میشود.به به خیلی قیمه خوشمزه ای هست.از این قیمه هرچی بگم کم گفتم یک طرز تهیه ی ساده داره که شامل گوشت چرخ کرده هست همراه با ادویه هایی که در آشپزخونه همه امون هست . خیلی آسون و سریع درست میشه یعنی کمتر از نیم ساعت می تونید یک قیمه سنتی آذربایجانی رو در سفره اتون بگذارد. طعم ترش زرشک که با گوشت چرخ کرده مخلوط میشه فوق‌العاده هست مخصوصن اگر این قیمه یکشب قبل درست بشه و روز بعد سرو کنید حتی بیشتر هم جا خواهد افتاد.قیمه خشک رو در هر موقعیتی میشه پخت ولی همونطور که در بالا هم اشاره کردم در شبهای چهارشنبه سوری و شب عید همراه با پلو زعفرانی درست میکنن.#طرز_تهیه#قیمه_خشک_اردبیل#قیمه_خشک#قیمه_اردبیلی#پیچاق_قیمه_اردبیلی#خورش_ قیمه#خورشت_قیمه

از جمله عکس های رو هوا🤣🤣من که تا حالا اردبیل نرفتم و این عذا رو هم نخورده بودم ولی حالا که امتحانش کردم خیلی عالی بود.از قیمه ی خودمونم به صرفه تره 🙈🙈 سریع هم آماده میشه با گوشت چرخ کرده و بدون آب. طعم ترش زرشک این قیمه رو جذابتر می کنه.این غذا در شب چهارشنبه سوری و شب عید با پلو زعفرانی سرو میشه.یه قیمه جذاب با دستور @rozinarozina

یه قیمه بسیار خوشمزه با دستور خوب روزینا دینا(Rozina Dinna) عزیز.#قیمه_خشک_اردبیلی#سرآشپز_طلایی

یکی از خورشت های خیلی قدیمی و اصیل اردبیلی که خیلی سریع آماده میشه . از خوشمزگیش نمیشه گفت و فقط باید امتحان کرد😍

این مدل قیمه خییلی راحت و سه سوته آماده میشه و وااااقعا خوشمزه ست 😋 اونقدر که به نظرم زده بود روی دست قیمه ی مرسوماردبیلی ها این قیمه رو معمولا برای شب عید درست میکنن . بایرام قیمه سی هم یعنی قیمه شب عید !ممنونم از رزینا جان @rozinarozina بانوی هنرمند کوکپدی که با دستور عالیشون منو با این غذای جذاب آشنا کردن🙏

غذای خوشمزه و لذیذ با طعمی نوستالژی و کمی متفاوت 😋به خاطر اینکه این خورشت بصورت خیلی کم آب درست میشه بهش قیمه خشک میگناز سلطان آشپزی کوکپد خانم نازنین زهرا بخاطر انتشار این دستور عالی بسیار سپاسگزارم 🙏🌹#سرآشپز_طلایی

ازخوشمزگی این قیمه هرچی بگم کم گفتم، فوق‌العاده خوشمزه هست واینکه سریع و آسان قابل درست کردن هست....کمتر از نیم ساعت شما میتونید یه قیمه سنتی رو سرسفره هاتون بذارید..این قیمه خوشمزه برای استان اردبیل هست چون آب کمی دارد بهش میگن قیمه خشک 🥰این قیمه خشک با گوشت چرخ شده درست میشه و با قیمه ی که با گوشت خورشتی درست میشه فرق داره..مواد اولیه خاصی هم نمیخواد تمام مواد اولیه منزل هرکسی پیدا میشه 💕درست کنید ولذت ببرید..مرسی از دوست کدبانوی کوکپدی روژینا جان بابت رسپی خوبشون rozina dinna❤️⁩🌿⁦❤️⁩#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان

مطمئنا" می دانید خورش قیمه با روش سنتی با گوشت خورشتی تهیه می شود که متشکل از گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله می باشد. در این آموزش این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ آماده می کنیم که برای کسانی که به هر دلیلی تمایل به استفاده از گوشت قرمز ندارند یک گزینه بسیار مناسبی می باشد. طعم این خورش خوشمزه با گوشت مرغ فوق العاد خوشمزه می شود و جالب است بدانید خیلی از افراد درست کردن خورشت قیمه با مرغ را ترجیح می‌دهند#خورشت_قیمه_مرغ

#قیمه با گوشت چرخکردهیه خورشت سریع برای مواقعی که تایم ندارید

سلام بچه ها این قیمه رو گویا در هر استانی به شکلی درست میکنن حالا من قیمه فوری می خوام براتون دستورش بذارم که با ذائقه ما خوب میشهپس بریم با هم بپذیم#قیمه #قیمه_فوری #قیمه_اردبیلی #قیمه_ سنندجی

#قیمه#گوشت چرخکرده

#سرآشپز_طلاییاین غذای خوشمزه رو از نازنین زهرای عزیز درست کردم

قیمه بوشهری رو من فقط یکبار و خودم درست کردم خوردیم خیلی خوشمزه بود و عطر و بوی دلچسبی داشت.من در کنار این قیمه شکر پلو رو هم درست کردم.گویا بوشهری ها این قیمه رو همراه با شکر پلو میل می کنن.در بعضی دستورها برای این قیمه فقط از لپه و در بعضی دیگر از ترکیب لپه و نخود استفاده شده بود من هم از ترکیب نخود و لپه به مقدار مساوی استفاده کردم.اگر از نخود کرمانشاهی استفاده بشه که دیگه این طعم از قیمه رو فراموش نخواهید کرد.دستور از @ashpazye_parchin

#قیمه#خورشت_قیمه#گوشت#لپه#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم عاطفه جان عزیز 🌹🌹@atefe_motevalli

غذای نوستالژیک ، برای تمام فصول و باب طبع ذائقه ایرانی😋🔥😍🔥😋🔥😍🔥😋همیشه اسم قیمه که میاد یاد دو تا چیز می افتیم :قیمه های هیئتو قیمه ها خونه بزرگترامون#سرآشپز_طلایی

#قیمه_خشکبا اجازه از اردبیلی های عزیز 👩‍🍳

یکی از فواید کوکپد این هست که با اصالت غذاها آشنا میشیم،من هر وقت عجله داشتم این خورش رو درست میکردم و به قیمه چرخی معروف بود بعد به کمک دوستان کوکپدی متوجه شدم که در شهر بروجرد کلا قیمه رو به این صورت درست میکنند و اسمش قیمه بروجردیه😊#سرآشپز_طلایی

#پیچاق_قیمه یا #خورش_بادام یکی از غذاهای محلی و سنتی استان زیبای اردبیل می باشد. این قیمه ی محلی با خورش قیمه ای که می شناسیم فرق داره و با بادام و گوشت خورشتی و ادویه های مختلف تهیه میشه و در واقع در موقعیت های خاص در سفره حاضر میشه .پخت این خورش لذیذ نیاز به مواد چندانی نداره و با استفاده ازگوشت گوسفندی یا گوساله– پیاز و ادویه پخت میشه. این خورش خوش رنگ و بو، نه فقط گرسنگی شما رو سیراب میکنه بلکه یک خورش محبوب قلبهاست.پیچاق در زبان آذری به معنی چاقو می‌باشد ولی دقیقن نمی دونم چرا به این نام معروف شده شاید خلال بادام‌ها شبیه تیغ چاقو بوده و یا شاید در زمان های قدیم گوشت رو با چاقو می کوبیدن.رنگ زیبای طلایی پیچاق قیمه بخاطر بکارگیری زعفران و زردچوبه در خورش است.پیچاق قیمه ی اردبیلی با تخم مرغ نیمرو و پلو ی زعفرانی سرو میشه.#پیچاق _قیمه#خورش_قیمه#غذای_آذری

قبلاً دستور خورشت قیمه با گوشت خورشتی را گذاشتم الان قیمه دارم واسه تون با گوشت چرخکرده و البته بسیار خوشمزه تر 🤗#سرآشپز_طلایی#قیمه#تزئین#خورشت_قیمه#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخکرده

روزایی که عجله دارید و گوشت هم دیر میپزه میتونید این قیمه رو درست کنید

#قیمه_بادمجان این بار قیمه رو با گوشت مرغ درست کردم😋😋😉

این قیمه رو از ی دوست اردبیلی ياد گرفتم خیلییی آسون و خوشمزه

درسته اصلش خورش قیمه با گوشت قرمز درست میشه ولی برای تنوع خواستم با گوشت مرغ درست کنم 😋نسبت به خورشت قیمه اصلی این خورشت خیلی سریعتر آماده میشه#خانه_تکانی #سریع #خورشت

یکی از مهمترین دلایل خوشمزه شدن خورشت قیمه آرام آرام پختنشه قیمه رو با شعله کم بپزین و حوصله به خرج بدین.من با مرغ درست کردم و خیلی هم خوب میشه

سلامم🙆 روزتون به شادی🌷از انجائیکه پسرم اهل گوشت خورشتی نیست همیشه لپه و سیب زمینی قیمه رامیخورد واقعا ناراحت میشدم 😯ولی ایندفعه با دستور خوب و ایده جدید👌 مهربانو جان@mehrbano_849097 🌷🌷پسرم قیمه را با گوشت خورد😀😋 و بقول خودش نصف عمرش در فنا بودو هیچ طعم قیمه را بدرستی متوجه نشده بود...ممنون ازش❤چند نکته کلی در مورد خورشت قیمه نوشتم که البته موارد یاد شده در این قیمه چرخکرده رعایت نکردم 🙈قیمه چرخکرده فوری و بدون زحمت بود..#کوک#قیمه_چرخکرده#مهارت_پایه#نکات_پخت_خورشت

با رسپی خوب خواهر عزیزم@zahra_cooking4316#قیمه#قیمه_با_گوشت_چرخکرده#چرخکرده

خورش قیمه با گوشت قرمز و لپه که حرف اولو میزنه ولی میشه با تیکه های ریز مرغ هم خورش قیمه پخت و از خوردنش لذت برد.

خورشت قیمه با گوشت بوقلمون که حبوبات داخلش هم لپه هستش🤭 به این روش درست کنید و ادویه های ذکر شده رو بریزید به اندازه خورشت قیمه با گوشت قرمز خوشمزه میشه.#خورشت #قیمه#خورش_قیمه#قیمه_بوقلمون#لپه#حبوبات#غذای_ایرانی

برای درست کردن این ترشک تمام نت رو زیر و رو کردم تا دستور تهیه ای با زرشک خشک و بدون میوه ی تازه پیدا کنم ولی چون پیدا نکردم ابتکار به خرج دادم و این خوراکی خوشمزه رو به ساده ترین روش درست کردم