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Ingredientes

  1. Base
  2. 400 grharina
  3. 90 mlaceite
  4. 170 grazúcar
  5. 2Huevos
  6. 1 cdapolvo de hornear
  7. 1 pizcasal
  8. Leche cantidas necesaria
  9. Ralladura de algún crítico
  10. Esencia de vainilla
  11. Relleno y decorado
  12. Crema chantilly
  13. Frutas de estación: peras, Ananá, kiwi, frutilla, duraznos, etc

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el aceite y azúcar. Agregar la ralladura de cítricos y la esencia.

  2. 2

    Luego agregar los secos harina, polvo de hornear y sal. Integrar, no amasar.

  3. 3

    Estirar en film y mandar al frío. Luego de 1 hora en el frío se debe poner la preparación en un molde y mandar al horno. Es importante pinchar con tenedor así no sube tanto la masa.

  4. 4

    Al sacar del horno dejar enfriar y luego rellenar con chantilly. Arriba colocar las frutas que desee y listo! A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marianela
Marianela @yael28
Paso De la Patria Corrientes

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