Galletas de calabaza saludables

Javian
Javian @javian
Nezahualcóyotl

Mi versión de galletas bajas en calorías, sin gluten y perfectas como snack energético y ligero para antes o después de entrenar o simplemente como golosina saludable.

Galletas de calabaza saludables

Mi versión de galletas bajas en calorías, sin gluten y perfectas como snack energético y ligero para antes o después de entrenar o simplemente como golosina saludable.

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Ingredientes

30 min
12 raciones
  1. 1 tazaavena pulverizada en la licuadora
  2. 1 pzahuevo
  3. 1 cucharadamantequilla derrerida
  4. 2 cucharadaspasas
  5. 1 pzacalabacita rallada
  6. 2-3 pzasnueces ralladas
  7. 9 sobresesplenda
  8. 1/2 cucharaditapolvo para hornear
  9. 1 piscasal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar en un bowl todos los ingredientes: avena, huevo, mantequilla, pasas, calabacita rallada, nueces, esplenda, polvo para hornear y sal.

  2. 2

    Precalentar el horno a 200º C.

  3. 3

    En una charola con papel encerado, formar bolitas con la mezcla, con las manos enharinadas.

  4. 4

    Aplastar un poco con la pala.

  5. 5

    Hornear 20 min.

  6. 6

    Dejar enfriar completamente para que tomen consistencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javian
Javian @javian
Nezahualcóyotl

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Que originales Javian! Además se ven muy saludables! Que lindo verte de nuevo por aquí ☺️

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