Cumi Saos Padang

Nan Sap
Nan Sap @nansap

Monggo dicoba resepnya, aman no mecin-mecin. Simpel bahannya. Gampang buatnya. Enak rasanya 😋

Cumi Saos Padang

35 orang berencana membuat resep ini

Monggo dicoba resepnya, aman no mecin-mecin. Simpel bahannya. Gampang buatnya. Enak rasanya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi
  2. 1 buahjagung
  3. 1 batangdaun bawang (iris)
  4. 3/4 lembardaun jeruk (buang tulang)
  5. 1bawang bombay (iris)
  6. 1jeruk nipis
  7. Bumbu Saos Padang
  8. 4-5cabe merah (sesuaikan dgn selera)
  9. 3-4cabe rawit (sesuaikan dgn selera)
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 sdmsaos sambal
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, diamkan kurleb 5-10 menit. Potong- potong. Sisihkan.

  2. 2

    Potong jagung sesuai selera, rebus hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang. Campur dengan semua saos dan kecap. Aduk rata.

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk dan bumbu yang tadi sudah dicampur.

  5. 5

    Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan air kurleb 1 cangkir. Masak hingga mendidih lalu masukkan jagung.

  6. 6

    Terakhir setelah cumi hampir matang, masukkan daun bawang. Cek rasa kalau dirasa kurang bisa tambahkan gula/garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nan Sap
Nan Sap @nansap
pada

Komentar

Resep Serupa