Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε λίγο χλιαρό νερό τη μαγιά και την ζάχαρη και το αφήνουμε για περίπου δέκα λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
- 2
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, ρίχνουμε το αλάτι και στη συνέχεια τη μαγιά και ξεκινάμε να ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο νερό μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη και να μην κολλάει.
- 3
Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το λάδι και μετά τη ζύμη, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα.
- 4
Όταν φουσκώσει ζυμώνουμε για λίγο ακόμα και χωρίζουμε σε δύο κομμάτια. Αλείφουμε με το αυγό και λίγο νερό και ψήνουμε στους 130 βαθμούς για 20 λεπτά. Μετά δυναμώνουμε το φούρνο στους 170 και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 40 λεπτά περίπου.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Σπιτικό ψωμί στο Air fryer ♠️💜 Σπιτικό ψωμί στο Air fryer ♠️💜
Μια υπέροχη συνταγή για σπιτικό αφράτο ψωμί στο Air fryer!! Νόστιμο και εύκολο πολύ, αξίζει μια δοκιμή Έλενα..♠️ -
-
-
-
-
Ψωμί χωρίς ζύμωμα Ψωμί χωρίς ζύμωμα
Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές για ψωμί και καμία δεν με ικανοποιούσε, αυτή τη συνταγή τη βρήκα στη σελίδα live kitchen στο facebook... Είναι πανεύκολη και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας σε περίπτωση που κάποιος ψάχνει εγγυημένη συνταγή για ψωμί τραγανό εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά, είναι σαν φούρνου..Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη! Μαριάννα Καρρά -
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14800734
Σχόλια (4)